Q1：吃火锅都要有什么菜
我是重庆人，我们喜欢的菜很多。但一般都要吃的有；毛肚，鸭肠，黄喉，鱿鱼，老肉片，嫩肉片。鵘花，腰片，鳝鱼片，牛肉，午餐肉，火腿肠，肥肠，大肚，肉圆子等荤菜。素菜就很多了，豆制品有豆干，豆皮，豆芽等。还有菇类，平菇，金针菇，鸡腿菇，蘑菇等。还有一些时令小菜。希望对你有点帮助！
Q2：在家吃火锅都吃什么菜？
一般来说可以吃的菜很多，我们家最爱吃的给你说几样；牛羊肉卷，毛肚，金针菇，香菇，木耳，豆腐皮儿，茼蒿，菠菜
Q3：吃火锅需要的什么的蔬菜
土豆，藕，粉条，白菜，冬瓜，平菇，木耳，磨菇，香菇，金针菇。
唉呀，太多，只要菜市有卖的都可以哈`
Q4：立秋在家吃火锅、买什么菜好?
素菜:白菜,油麦菜.白薯,冬瓜,土豆,蘑菇，豆腐,宽粉,面筋,
荤菜:牛羊肉片这是主要的,还有鸡肉丸，鱼肉丸，鸭血，
然后是火锅底料:可以放一些葱，姜，香菇，海米，鸡精，
调料就用买的六必居的就行，家店芝麻酱，红腐乳和韭菜花。绍一种我家吃的
锅底:
料:冬笋切片 开洋(虾干) 蛋饺 冰空的老豆腐 盐 味精
主料:主料可以由你自己喜欢,想吃什么就可以买什么.比如说牛肉、鱼片、鸡肉、腰子、菠菜、粉丝……
买的时候别买那种调好味道的，吃的时候锅里会很脏的。
调料:花生酱 川奇的海鲜酱 红色的腐乳汁(拌在一起很好吃的，不过要根据个人的口味)
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Q5：在家吃火锅买什么菜
蘑菇、木耳、腐竹、白菜、冬瓜、粉丝、菠菜、油麦菜、金针菇、血豆腐等都可以的WwW.baZhishI.C^om
Q6：在家吃火锅得准备些什么菜？
如果请别人吃饭的话，火锅的汤料建议在超市购买。
制作火锅需要的菜品：
青菜：生菜、香菜、油麦菜、大头菜、油菜、菠菜、茼蒿、还有东北特色的酸 菜、地瓜片、白菜。
肉类：羊排肉、肥牛、午餐肉、猪里脊、百叶、毛肚、还有一些肉丸（虾丸、鱼丸、鸡丸）。
海鲜：虾、各种贝类、海蛏子、牡蛎、乌鱼蛋 。
蘸料：就是芝麻酱、韭菜花、南乳汁。
扩展资料:
做火锅的注意事项
多放些蔬菜，吃火锅绝不能只吃鱼、肉及动物内脏，还必须多吃点蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，还能清凉、解毒、去火，但要注意，放入的蔬菜不要久煮。
适量放些豆腐豆腐具有清热泻火、除烦止渴的作用，对减轻上火有特殊效果。在火锅汤内适当放入豆腐，还能补充多种微量元素。
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