牛油果有什么营养价值怎么吃

Q1：牛油果吃哪里?有什么营养价值?

牛油果是吃果肉的，就是要去皮去核。
牛油果里有大多一般水果有的维生素 和微量元素(A,C,E,B族,钾钙镁等)
但是我们吃牛油果最主要是因为它含有大量丰富各种的单元不饱和脂肪酸,它可以替代饱和脂肪酸,降低胆固醇水平,提高优质脂肪率,是一种高能低热的营养密集型食物.

Q2：鳄梨的营养价值 牛油果怎么吃

牛油果怎么吃？牛油果又名“鳄梨”，是著名的热带水果之一，其营养价值非常高，味道也很独特，果肉柔软，似乳酪，有核桃的香味，是不可多得的水果，无论小孩、老人、孕妇还是女士，多吃牛油果对身体都很有益处。
牛油果的营养价值
牛油果的营养价值极高，各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
牛油果的功效与作用
1、美容护肤。牛油果中丰富的维生素和植物油脂，对皮肤非常好，有保湿、去角质、防晒等功效，高级化妆品中，多数有牛油果的成分。
2、降低胆固醇。牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，故有降低胆固醇的功效。
3、保护眼睛。牛油果中富含维生素A、E和B2，这些营养成分对眼睛很有益，经常对电脑的白领们可以多吃。
4、预防胎儿畸形、预防心血管疾病。牛油果含有丰富的叶酸，它能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的几率。
牛油果怎么吃？ 牛油果的营养价值很高，但怎么吃呢？方法有很多，比如：
1、直接食用。将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。
2、做沙拉。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
3、涂在面包片上。这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。
4、做奶昔。把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。5、配砂糖。挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。
6、蘸芥末酱油。把比较生的牛油果蘸芥末酱油，这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成0.5cm~1cm的片状，装盘；备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。
牛油果的营养价值非常高，吃法也很丰富，其美容护肤、降低胆固醇、保护眼睛、预防胎儿畸形等功效使它备受宠爱。牛油果怎么吃？亲，你知道了吗？

Q3：牛油果的营养价值 牛油果怎么吃

牛油果是一种比较常见的热带水果，营养价值高，你知道牛油果的营养价值，你知道牛油果怎么吃吗？一起来看看吧。

牛油果的营养价值

牛油果的营养价值极高，各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)。

1、美容护肤。牛油果中丰富的维生素和植物油脂，对皮肤非常好，有保湿、去角质、防晒等功效，高级化妆品中，多数有牛油果的成分。经常吃牛油果的话可以有美容养颜的作用，而且也有很多护肤品种有牛油果的成分。

2、降低胆固醇。牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，故有降低胆固醇的功效。牛油果可以有降低胆固醇的作用，还可以有降脂的功效。

3、保护眼睛。牛油果中富含维生素A、E和B2，这些营养成分对眼睛很有益，经常对电脑的白领们可以多吃。牛油果可以有保护眼睛的作用，同时也可以缓解视力。

4、预防胎儿畸形、预防心血管疾病。牛油果含有丰富的叶酸，它能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的几率。牛油果可以预防胎儿畸形，对于补充叶酸有帮助。

牛油果怎么吃

1、直接吃，这个最简单了，直接拿刀子切开。记得去皮去核，然后把它分成一小块一小块，然后放到嘴里慢慢品尝，味道自然可以。

2、拌砂糖，直接吃不太适应的朋友，可以切成小块以后放入砂糖，然后来个糖拌牛油果，味道还不错，小编试过了。

3、配蜂蜜，就是直接去核以后倒入蜂蜜，然后拿着小勺子一点一点挖，据说味道很美味，小编还是没试过。

4、烤箱烤熟吃，把核去掉打一个鸡蛋，然后放点黑胡椒，放到烤箱里面15分钟就熟了。

牛油果的吃法真的挺多的，大家在家的时候可以尝试一下，而且牛油果的营养价值挺高的，做出来可谓是营养又美味啦!

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Q4：牛油果的营养价值那么高，为什么却很少人喜欢吃？

首先，牛油果营养价值没有那么高！这是一个被炒作的水果，大家被收了智商税。大家别急着生气，我说说我的观点，如果不对，欢迎交流。
他的卖点，不饱和脂肪酸含量高，低糖分，适合糖尿病患者吃，高钾等。
第一，不饱和脂肪酸属于脂肪，现在营养学主流观点是少吃脂肪，而牛油果脂肪含量比一般水果高很多很多～～，想减肥的就不建议吃。就算不饱和脂肪酸是好的脂肪，也要适量，再好的东西也要适量！
第二，低糖分，适合糖尿病患者吃。这并不算什么独有的，有心的朋友会发现有很多适合糖尿病患者吃的水果蔬菜谷物，有便宜又好吃的你不去吃，非要吃这种难吃又贵的，显得你人傻钱多吗？
第三，对于其营养价值表里的维生素，微量元素啊等，每个水果里都有，只是多少的问题，而且很多好吃的水果里维生素微量元素含量比牛油果的高，所以在美容养颜，丰胸润肠，减肥等方面牛油果并没有很显著的优势。就拿我们常吃的苹果，你去看看，他的营养价值也很高，维生素含量高，美容养颜，润肠通便，防癌，减肥，有益健康等等，说不完的营养价值。
这么一看，牛油果营养价值也没有那么高，又难吃（不排除口味独特的人），所以很少有人吃它。
对于营养价值这方面，我们每天需要的营养元素是有一个量的，每天吃五谷杂粮，吃些蔬菜水果，有的时候再吃块肉，基本营养就补充足量了。如今我们进入一个营养过剩的时代，不要每天吃什么大补的东西，每种蔬菜水果谷物里各种营养元素都有，只是多少的问题，而且我们营养不够，身体会给我们的健康一个信号，当然虚弱的人需要大补。
对于健康，我们以一颗平常心对待，多吃五谷杂粮蔬菜水果，适量的运动，充足的睡眠，愉悦的心情，胜过灵丹妙药！最后对于水果，推荐每天一个苹果，医生远离我。

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