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丸子汤的做法大全家常

Q1:青萝卜丸子汤的家常做法大全怎么做好吃

主料猪肉馅300g青萝卜100g红薯粉条50g 辅料油适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量葱姜适量
步骤
青萝卜丸子汤的做法步骤11.猪肉馅准备好
青萝卜丸子汤的做法步骤22.所用配料
青萝卜丸子汤的做法步骤33.青萝卜切成丝
青萝卜丸子汤的做法步骤44.肉馅放入盐,料酒,水朝一个方向搅上劲,再打入一个鸡蛋,慢慢搅动
青萝卜丸子汤的做法步骤55.直到能插住筷子为止
青萝卜丸子汤的做法步骤66.最后放入葱花
青萝卜丸子汤的做法步骤77.炒锅上火,放入葱姜爆香
青萝卜丸子汤的做法步骤88.然后放入青萝卜炒一下
青萝卜丸子汤的做法步骤99.放入水烧开
青萝卜丸子汤的做法步骤1010.再把粉条放入熬一会
青萝卜丸子汤的做法步骤1111.最后下入丸子
青萝卜丸子汤的做法步骤1212.再烧开,放一点盐和鸡精,就OK 了

Q2:鸡肉丸子汤的家常做法大全怎么做好吃

主料

鸡肉

0适量

胡萝卜

0

小白菜

0适量

黑木耳

0适量

银耳

0适量

辅料

0适量

0适量

0适量

0适量

水淀粉

0适量

酱油

0适量

老抽

0适量

料酒

0适量

白糖

0适量

白胡椒粉

0适量

步骤

1.将超市买来的鸡腿肉提前缓好

2.用刀把鸡骨和鸡皮去掉

3.把鸡肉剁碎放进事先准备好的小盆中

4.把胡萝卜和葱姜一起切碎放到鸡肉里

5.倒进少许料酒,酱油,老抽,白糖

6.倒进少许白胡椒粉

7.倒进少许玉米淀粉这时丸子就调好放在一边,这时就可以做汤了

8.油锅加热到进提前泡好黑木耳银耳豆皮翻炒

9.炒过之后倒进洗好的小白菜,小白菜炒软之后添上高汤

10.这时候就可以下鸡肉丸了

11.出锅之前放进少许盐调味

Q3:绿豆面丸子汤的家常做法大全怎么做好吃视

用料
主料
竹笋(水发)50克
香芹80克
香菇(水发)50克
黄豆芽80克
辅料

10克
辣椒油
适量
八角
2个
花椒
15粒

10克
香菜
适量
胡椒粉
2克
香葱
适量
食盐
3克
特级生抽
5克
绿豆面丸子
200克
绿豆面丸子汤的做法
1.
炸好的绿豆面丸子备用
2.
水发的竹笋和水发的香菇切片,香芹切丁,黄豆芽洗净备用
3.
锅中放水,先放入八角。花椒和姜煮开
4.
然后把备好的素汤料全部倒入
5.
煮10分钟左右
6.
加盐和胡椒粉
7.
加一点点生抽
8.
下入绿豆面丸子,煮8分钟左右。绿豆面把丸子要完全煮透煮软,丸子才好吃
9.
碗里放香葱碎,和香菜和适量的辣椒油
10.
煮好的丸子带汤盛入,加一勺醋
烹饪技巧
汤是靠食材的香味熬煮出来的,虽然是素的,但味道还是不错的

Q4:酸辣丸子汤面的家常做法大全怎么做好吃视

酸辣丸子的做法酸辣丸子
原料:
炸好的肉丸子、葱、姜、蒜、干辣椒、青花椒、盐、醋、糖、味精、料酒、淀粉。
做法:
1、油热至七成时放入葱、姜、蒜、干辣椒、青花椒煸炒,出香味后放入丸子,翻炒;
2、待稍变色后,放盐、醋、糖、味精、料酒和清水适量;
3、待水开后,倒入勾好的薄芡汁。翻炒少许,盛盘,撒青葱粒,即成。

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