Q1：炸香蕉怎么做，我用淀粉和面包糠问题很大
主料
香蕉2根 鸡蛋1个
辅料
面包糠适量
香酥炸香蕉的做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.鸡蛋打散，香蕉去皮切小段。
3.把香蕉放入蛋液中沾裹。
4.再放入面包糠中滚满面包糠。
5.锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。
6.中小火炸制金黄。
7.炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份，吃的时候也可蘸食一些番茄酱。
小贴士
香蕉切成小段更方便炸制。
炸制的时候火不要大，面包糠很容易焦，中小火即好
Q2：炸香蕉没有面包糠怎么办
炸香蕉
主料香蕉2根
辅料鸡蛋1个 玉米淀粉50克
炸香蕉的做法
1.香蕉去皮切段，鸡蛋打散
2.香蕉放入蛋液中裹上蛋液
3.裹上蛋液的香蕉，再裹上淀粉
4.依次做好
5.热油锅，烧至5成热，放入滚好的香蕉炸
6.炸至金黄捞出，控油即可
Q3：用面粉和面包糠炸香蕉为什么会脱落
你没有滚鸡蛋吧。香蕉切段滚上面粉，在滚鸡蛋液，在滚面包糠，在放油锅里面炸。
Q4：炸香蕉没有面包糠怎么做，要详细过程
炸香蕉没有面包糠可以用面粉代替。
炸香蕉
材料：香蕉2根，鸡蛋1个，面粉2大汤勺(酌情处理)，牛奶1大汤勺(酌情处理)
做法：
1、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内，加入牛奶调和成均匀的面糊备用。
2、然后将香蕉剥皮后，切成段，放入面糊内。
3、再将油锅烧成八成热，把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内，香蕉炸至金黄色并且酥透时，用漏勺舀出，沥干油装入盆内，即可食用。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱，吃起来更滋味！
Q5：炸香蕉的做法没有面包糠 可以不加吗
可以不加，炸香蕉具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：玉米淀粉 70克、香蕉 3根、面粉 50克、泡打粉 2克、椰蓉 30克、炼乳 适量、鸡蛋 1个、水 120克。
1、混合所有粉类搅拌均匀，加入鸡蛋和水。
2、使用工具搅拌成面糊，如下图所示。
3、然后使用菜刀把香蕉切好，裹上面糊备用。
4、锅内放油加热。
5、保持中小火 （油温过低，炸出来外皮会发硬 不酥脆；油温过高，外皮很容易被炸糊，所以温度要控制好）炸1分钟左右，表面上色后捞出。
6、用厨房纸吸掉多余的油。
7、淋上炼乳就可以吃了。
Q6：炸香蕉时没有面包糠应该用什么代替
炸香蕉时没有面包糠的话是可以用燕麦来代替的。
主料：香蕉2只、燕麦40克、玉米淀粉15克、鸡蛋1个
辅料：食用油适量
做法：
1、准备好材料
2、香蕉切段
3、先在玉米淀粉里滚一下，粘上淀粉
4、再粘上蛋液
5、最后粘上燕麦
6、挨个全部粘好，放置15分钟
7、油锅烧热，改中小火，放入燕麦香蕉炸至上色
8、装盘
小贴士：
炸的时候不要一直去翻动，避免燕麦片掉落，观察上色情况炸一会儿再翻面炸
Q7：面包糠炸香蕉最正宗的做法
前言香蕉裹上面包糠真是很好吃哦
