Q1：凉拌龙须菜怎么做好吃 凉拌龙须菜最正宗的做法
用料：白芝麻:少许柴鱼片:酌量蜂蜜:0.5汤匙橄榄油:1.5汤匙香油:0.5汤匙柠檬汁:半颗蒜末:视个人口味白胡椒:少许龙须菜:约300克日式海带酱油:2汤匙
步骤：
1、
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先将龙须菜洗净,再将所有酱料混合备用.
2、
??
龙须菜用滚水川烫,川烫后马上泡冷水(也可加入冰块,使其加速降温)
3、
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将龙须菜捞起沥干
4、
??
淋上混合的酱料
5、
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加入柴鱼片,洒上芝麻,就可上菜喽!
Q2：龙须菜怎么做凉菜好吃
凉拌龙须菜
主料龙须菜1袋 尖椒1根 红尖椒1根 小葱1根 香菜2根
辅料蒸鱼豉油4勺 盐适量 味啉2勺 大红浙醋2勺 红油2勺 白糖1/4勺 蚝油1/4勺 鸡粉1/4勺 胡椒粉适量 蒜泥适量 鱼露几滴
凉拌龙须菜的做法
1.准备材料。青、红尖椒切圈。香菜切段、小葱切葱花。
2.龙须菜用清水直至洗到没有盐粒。
3.锅里烧开水，将龙须菜焯烫3-5分钟，捞出。控干水份。
4.龙须菜放入盆里。放入味啉。（没有可以不放）
5.放入大红浙醋。（可以用香醋代替）
6.放入盐、鸡粉、白胡椒粉、白糖
7.放入红油、青红尖椒、小葱花、蒜泥、香菜段，拌匀。
烹饪技巧如果没有味啉可以用米酒、清酒代替，都没有的话可以不放。
Q3：凉拌龙须菜的做法步骤图，凉拌龙须菜怎么做
用料
凉拌龙须菜 少许
龙须菜 龙须菜适量
辣椒 少许，可根据个人口味
芝麻 少许
味达美调味酱油 少许
食盐 少许
糖 少许
陈醋 少许
食用油 少许
大蒜 几片
香菜 少许
凉拌龙须菜的做法
准备好干的野生龙须菜，数量不需要太多，它们过后会泡起来很多的，注意一定要买到真的野生的，市面上有的是假的杆很粗泡起来起味道不鲜凉拌龙须菜的做法 步骤1、把干龙须菜放入大点的碗里加凉水泡发，等待时间大概2-3个小时就可以，因为他们很细，吸水很快就容易吸饱，时间太久的话吃起来有些软了没有脆的感觉，图中为已泡好后的效果凉拌龙须菜的做法 步骤2、把需要的食材准备好，图上是我自己搭配的，大家也可随自己个人喜好加点什么凉拌龙须菜的做法 步骤3、把需要拌的这些辅材切好，大蒜换捣碎凉拌龙须菜的做法 步骤4、自制辣椒油：碗里放些芝麻和干辣椒，把油烧热后倒入碗里，这样把芝麻也炸的很香哦。凉拌龙须菜的做法 步骤5、自制调味料：把油锅不用刷干净继续下一步就可以了哦，在锅里放入味达美调料酱油、陈醋、食盐、糖，加热，同当把它们都调化开，到调料烧开后停火，待稍凉一会凉拌龙须菜的做法 步骤6、最后把泡好的龙须菜、辅料、自制调味料、辣椒油混合拌好，就可以吃啦
Q4：龙须菜凉拌
材料 龙鬚菜1把，蒜末少许，柴鱼片适量，盐1/2小匙，鸡粉少许，糖少许，香油1大匙
做法1.龙鬚菜取嫩的部份洗净，放入沸水中汆烫至熟后，捞出泡冰水、沥干，切小段备用。
2.将作法1的龙鬚菜加入所有调味料拌匀，最后加入柴鱼片即可。
材料 龙鬚菜1把，蒜末少许，柴鱼片适量，盐1/2小匙，鸡粉少许，糖少许，香油1大匙
做法1.龙鬚菜取嫩的部份洗净，放入沸水中汆烫至熟后，捞出泡冰水、沥干，切小段备用。
2.将作法1的龙鬚菜加入所有调味料拌匀，最后加入柴鱼片即可。
材料 龙鬚菜1把，蒜末少许，柴鱼片适量，盐1/2小匙，鸡粉少许，糖少许，香油1大匙
做法1.龙鬚菜取嫩的部份洗净，放入沸水中汆烫至熟后，捞出泡冰水、沥干，切小段备用。
2.将作法1的龙鬚菜加入所有调味料拌匀，最后加入柴鱼片即可。wwW.bA。zhishi.Com
Q5：龙须菜怎么凉拌 凉拌龙须菜的做法图解
用料
龙须菜 一把
辣椒 几根
酱油 两匙羹
老抽 一匙羹
鸡粉 一匙羹
白糖 两匙羹
陈醋 一匙羹
蚝油 一匙羹
姜片 几片
料酒 适量
芝麻油 一匙羹
辣椒油 一匙羹
花生油 适量
熟的去皮花生碎 适量
葱花 适量
芝麻 适量
凉拌龙须菜的做法
把龙须菜掐掉老根部位，撕成小段，清洗干净。锅里放油，盐，沸腾后把龙须菜放下去，灼熟，过冷水备用。
在晾干水分的同时，做酱醋汁和浇头，分别用两个碗，一个碗做酱醋汁，把除了油类和芝麻的配料，陈醋、生抽、老抽、白糖、鸡粉、盐、等等调匀。另外一个碗，把热好的油类除了芝麻，花生油、辣椒油、芝麻油倒进装有蒜蓉、辣椒段、姜片、花生碎拌匀。最后把两个碗的配料混合均匀。
把拌匀的酱汁淋在装盘的龙须菜上面，撒上一点芝麻～就可以开吃了～
Q6：新鲜龙须菜凉拌怎么做
主料
鹿角菜
40克
黄瓜
50克
胡萝卜
30克
红椒
15克
辅料
大蒜
5克
白糖
1/2茶匙
盐
3/4茶匙
米醋
2汤匙
生抽
2茶匙
香油
1茶匙
辣椒红油
2茶匙
味精
1/4茶匙
步骤
1.龙须菜用清水泡发后洗净泥沙，用手掐成小段放入冰箱冷藏30分钟。
2.黄瓜红椒洗净，胡萝卜去皮洗净。
3.把黄瓜、胡萝卜刨成丝，红椒切丝，大蒜切末。放入冰箱冷藏10分钟.
4.把黄瓜、胡萝卜、红椒、大蒜放入龙须菜中。
5.盐、白糖、味精、米醋、生抽、香油、味精放入小碗中搅拌均匀成味汁。
6.调好的味汁倒入龙须菜中。
7.再放入辣椒红油。
8.搅拌均匀即可。
小贴士
关键：
1、 龙须菜是海洋藻类，还有些泥沙，所以泡发后一定要洗净。
2、 所有的主料冷藏后再调味，吃起来更加爽口。
