Q1：南瓜有什么家常做法？
南瓜豆豉腐乳鸡
原料：南瓜，鸡翅根。调料：蚝油，料酒，腐乳，豆豉。
做法：1、鸡翅根事先用蚝油，料酒，腐乳，豆豉腌四五小时入味。2、南瓜洗净，对切，取一半，挖去内瓤。3、把腌好的鸡翅根连同腌汁一起倒入南瓜中。蒸锅开锅后，放入锅中用大火蒸30分钟即可。
南瓜杂粮饭
原料：南瓜，糯米，大麦，薏仁米，高粱米，葡萄干适量。
调料：桂花糖或蜂蜜少量。
做法：1、提前至少6小时泡米，米泡好后，把米混合，放入洗干净的葡萄干拌匀。上锅把米蒸熟成杂粮饭。2、南瓜洗净，对切，取一半，挖去内瓤。3、把蒸熟的米饭填入半只南瓜中，一定要压瓷实。然后放入蒸锅中大火蒸大约20分钟即可。注意，因为南瓜大小有异，时间不同，千万别蒸久了，那样南瓜会烂得没有形状，这道菜特别适合请客，分成块给客人，既是主食又是甜品。但是注意，不要在热的时候切南瓜，等到温了之后再小心切开。吃的时候一定要浇上桂花糖或者蜂蜜才香。
南瓜豆浆汁
原料：南瓜，豆浆。调料：橄榄油，盐。
做法：老南瓜切块，用橄榄油加少许盐炒一下，和豆浆一起搅拌成浓汁，再煮熟即可。www.Baz☆HiShi.CoM
Q2：煮老南瓜怎么做好吃，煮老南瓜的家常做法
食材明细
老南瓜适量
油适量
盐适量
糖适量
甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
煮老南瓜的做法步骤
1、老南瓜。
2、去皮。
3、切块。
4、放进烧好油的锅里，少放油。
5、加盐炒匀。
6、倒进清水。
7、调点糖。
8、将南瓜煮熟，煮糯。
9、出锅上桌。
Q3：学习南瓜饼的家常做法？
材料：南瓜、糯米粉、芝麻(黑白都可)、白糖
制作：油煎
步骤：1.准备南瓜，削皮，装盘
2.把南瓜蒸熟，我用的是电饭煲蒸，人就不用守在那里看火候，差不多时间就蒸熟了
3.把蒸熟的南瓜弄成糊状，调入糯米粉，加入白糖，成品为糊状，但是不要太稀，也不要太稠
4.使用我家专用的煎锅－不粘平底锅，放入油，烧热，放入调制好的南瓜浆，用小火慢慢煎制，在煎的时候放入一些芝麻
5.翻动（注意不要经常翻，因为是软状物，容易不成型）待两面为金黄色并熟后夹起，装盘放凉
wW★W.BazhiSHi.cOMQ4：老南瓜汤家常普通做法有哪些
1.准备好食材。
2.将老南瓜去皮切成块。
3.将南瓜块放入锅中注入清水，大火煮十五分钟。
4.煮至南瓜软烂放入枸杞再煮五分钟。
5.接着加入白糖拌匀即可出锅。
