Q1：我家新開了一個水果蔬菜店 該怎麼辦？
首先店里的溫度要控制好，比常溫要低10度左右。第二要周轉的快。一次進貨不能多，余貨最多不要過兩天，最後的貨底要舍得降價處理。降價處理雖然少掙了錢，但比起爛掉扔了還是損失的少。做生意要靈活才能保證最大收益。在炎熱的夏季，少進貨，勤周轉，這是最好的竅門，簡單易學，試試看。
Q2：水果蔬菜店該怎樣經營？
1、經營水果店，店面衛生以及水果質量是最重要的，要想讓更多的顧客來光顧生意就一定要定期打掃店面衛生，進貨時一定要購買新鮮的水果。這樣能讓顧客產生信任感，久而久之回頭客也會增多。
2、在保證衛生質量的前提下，價格是顧客關心的又一大問題。要秉承著薄利多銷的生意理念，在出售水果時，不要一味的貪圖眼前的利潤。合適的價格也會吸引越來越多的顧客光顧生意。
3、做生意時態度也是很重要的，要時刻保持耐心，面帶笑容，第一時間對顧客的問題做出回答。這樣，生意就會越做越好的。
Q3：如何能更好的經營蔬菜水果店
你的店面在哪？店面是主要問題。。。然後就是貨源的問題了！這兩種東西新鮮是必須的！再有點營銷手段生意應該不會差太多~
Q4：蔬菜水果店怎麼擺放和裝修
1、首先要考慮顧客的方便：既要陳列美觀，又要讓顧客方便挑選。不能只追求裝飾性，讓顧客無從下手。
2、保證先進先出：這一點非常重要，如補貨時要“翻堆”，不能用新貨蓋舊貨，先進的貨先售完，但前提是舊貨依然保持鮮度可售賣，否則就要撤下整理。
3、“面”向顧客，平穩安全;補貨時輕拿輕放：蔬果均有“面”與“背”，擺放時以“面”對著顧客，呈現最好的一面。擺放也要平穩、安全，被挑撿中也不會滾落摔傷;補貨陳列時輕拿輕放，庫存碼放時也要防止壓傷、摔傷。
4、按分類、形狀、大小分開陳列
1)蔬菜按葉菜類、花果類根莖類、菇菌類、調味品類及加工菜類分開陳列
(2)水果按瓜類、柑桔類、苹果梨類、桃李類、熱帶水果及禮盒類分別陳列;
(3)形狀相似、大小相似的相關品項相鄰陳列;
(4)葉菜類要隨時噴水加濕，並避免在通風口陳列，防止蔬菜失水、萎縮。
5、各種顏色搭配陳列 利用蔬果的天然色澤，搭配陳列會更美觀、更刺激購買欲。 例如：紅(蛇果)綠(青苹果)黃(黃香蕉苹果)粉紅(富士苹果)相鄰陳列。
6、蔬果陳列順序及面積 (1)優先陳列最盛產的季節性商品;(2)暢銷品、周轉快的商品;(3)促銷品及敏感度高的商品;(4)高價位、鮮度好的商品。
7、同一品項垂直陳列，散裝售賣與箱裝售賣可同時陳列。
8、蔬果陳列要以有色植物燈為背景，燈光明亮以顯示鮮度。
9、價格卡及POP牌要與陳列商品對應，價格正確且字體美觀工整。
10、陳列中做好鮮度管理：要求隨時整理排面，將腐爛、碰壓傷及顧客挑選造成損傷之商品及時挑撿出來，入操作間整理。
11、陳列道具清潔、安全、整齊。
12、運用“黃金陳列線”陳列：對蔬果來說應在陳列面的中間部分，如：可擺放上下三層塑料方盤時，就在中層可將前一日進貨或當日先上的貨放中層，上下層放新貨。顧客的選擇多在中層，那麼可使舊貨加快售完。前提是舊貨仍保持良好鮮度。 (當然，對色彩的運用不一定是平面，也可以讓水果立體起來，形成立面沖擊力。別怕把水果壓壞，它們在箱子里也是摞這麼多層—況且犧牲幾個，換來人流值。
大玻璃牆雖然對於小水果店算是個奢侈品，但對於做品牌的連鎖來說，應該成為其營銷策略的一部分。有沒有觀察過，整個門面是通透的玻璃房，其銷售要好於封閉型的水果店。因為前者更“自由”，後者則更“壓抑”。 如果單品種類太少，沒辦法用別的商品顏色來烘托，陳列就值得學習—很多賣西瓜的人不懂得半拉瓜到底是用來做什麼的，他們怕浪費而不願多切。其實，半拉瓜是最優秀的陳列用具，而且半拉瓜帶來的銷售機會更大。一排半拉瓜能形成震撼的效果，攤主甚至還用了幾個黃色的鳳梨來跟紅色搭配。
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