Q1：檸檬泡水需要去皮嗎？謝謝
可以不去皮，因為皮有化痰止咳，生津，健脾的功效；當會有些苦。現代營養學認為，檸檬具有很高的藥用價值。對愛美的女性來説，它首先是一種非常有效的減肥食物。餐後喝點用鮮檸檬泡的水，非常有助於消化。但是，胃酸過多的人不宜飲用。 在吃法上，將檸檬切成薄薄的一片泡在水中，會有一股淡淡的清香，讓人精神為之一振。（需要注意的是，檸檬皮裏有一些光敏物質，容易出現容易色素沉積這些現象，所以一般泡水喝時要去皮去籽）如果有興趣的話，也可以學英國人，在喝紅茶時加入兩三片檸檬，能使茶的味道更加芳香。另外，汽水等各種飲料中都可以放片檸檬，甚至用它來做點檸檬醬，也是既健康又美味的吃法 。祝樓主和健康快樂。
Q2：用檸檬泡水喝需要去皮嗎？為什麼？
不需要, 因為檸檬皮上有一種叫做丹寧的物質，
和紅酒中的葡萄丹寧屬同一類物質。
能清除血管的血脂和甘油三脂。
檸檬水可以清除體內毒素和廢物，給身體自我淨化的同時也增強了身體的抵抗能力 檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的慾望，因此可有效抑制不當飲食，加上一天總共15分鐘的運動，減肥效果會十分顯著。
在五彩繽紛的水果中，檸檬可説是一種神奇的藥果，對人體健康有很大的益處。
檸檬具有強鹼性，被認為是治療疾病的良藥。止咳、化痰、生津健脾，且對於人體的血液循環及鈣質吸收均能起到促進作用。含有豐富的維生素C，不但能預防癌症、食物中毒，還能降低膽固醇，消除疲勞，增加免疫力。並且能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症。
中醫認為，檸檬性温、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒。
Q3：夏天用檸檬泡水喝，需要削皮嗎
不用削皮，切成片就可以了。早上起牀喝對身體好些。
Q4：夏天用檸檬泡水喝，需要削皮嗎
去去皮題已經有多同看法,網上查詢結檸檬皮含種元素使皮膚色素沉澱,也有人直接連皮泡,了保險起見.我建議檸檬擠出汁來喝,樣比較保險. 60%左右人説檸檬皮定要去原因檸檬皮裏油會引起黑斑所記得要削皮才榨汁或泡水檸檬感光檸檬蜂蜜水特別適合長期辦公室工作或家人喝晚上喝也經常户外免了另外白天要做檸檬面膜會起斑40%左右人説去皮直接切片泡蜂蜜直接放也用蜂蜜醃星期左右每天喝點方法層檸檬層蜂蜜 所問題蠻有爭議人還寧信其有信其無雖覺得皮含了少維生素哈
Q5：用檸檬泡水需不需要剝皮？
檸檬泡水一定要淡，一大片帶皮檸檬泡一紮水，能倒3-4小杯。這樣的檸檬水沒有很濃copy的酸味，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量百幾乎可以忽略不計。檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因為皮的部分含類黃酮更高，可能比檸檬果肉更值得泡，檸檬精度油也主要在皮裏面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。檸檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的類黃酮物質，比如問橙皮甙、柚皮甙之類，但它們也都是有益成分。有一點淡淡的苦味，和酸味配合，天熱時喝了之後更有解渴的感覺。
參考資料答：百度知道日報，《看大便，識健康？》 http://zhidao.baidu.com/daily/view?id=2184
Q6：泡檸檬水的時候檸檬要不要削皮?
不要削去皮，帶皮泡水。
為什麼不削檸檬皮：
檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因為皮的部分含類黃酮更高，比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮裏面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。
檸檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味e68a84e79fa5e9819331333337613863的類黃酮物質，也都是有益成分，有一點淡淡的苦味，和酸味配合，天熱時喝更解渴。
怎樣泡檸檬水：
將檸檬用硬毛刷徹底洗淨，放進冰箱冷凍2小時，取出後切片(每個檸檬切15~20片)，放入密閉的容器中，放入蜂蜜，加入涼開水淹沒檸檬片，蓋好容器，置於冰箱中冷藏。
隔天取出2片用温開水沖泡即可，這樣可以把檸檬中豐富的VC激發出來。1個檸檬能喝1個星期左右。
泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來。如用沸水浸泡，則會有較多的苦味物質溶出，比如橙皮甙等。有人擔心，水温太高會導致維生素C的損失，其實檸檬的酸性較強，而維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒那麼容易損失。因此，泡檸檬的水温一般在60~70℃比較合適。
如果用檸檬水代替白開水來解渴，則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般沖泡2~3次，沒有檸檬味道時換片新的即可。
這樣泡出來的檸檬水不酸不澀，比較清香，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計。如果檸檬片放的比較多，則需要加糖或蜂蜜，有利於平衡酸味。
