Q1：白粥的做法
准備食材：大公尺100克、水5杯。
注：一般來說在家煮粥水和大公尺的比例是5：1是最好的。水5，公尺1。是5杯水對比一杯公尺就對了。居家做粥一般水和大公尺的比例是4：1。如果家里沒有量杯，可以用手指去測量水的多少。如：煮公尺飯一般是將中指探進水里，以一個指關節高度為標准。水平線剛好到第一個指關節最好。
1、准備100克大公尺，挑選出雜質；
2、大公尺放水反復洗幾次；
3、電飯煲里放入適量的水，按下煮粥鍵，想熬濃稠一點就少一點水；
4、按一下煮飯鍵，熬1個半小時就差不多了；
5、白公尺粥熬好以後可以放冰箱冷藏一會。
白粥具有滋補元氣，止瀉功效，生津液，暢胃氣的功效。白粥有清理胃腸、潤澤肝腑、平肝散火的效果、如果是受得了清涼的青壯年，吃白粥的時候可以配合一些生菜，效力更好
Q3：白粥怎麼煮 白粥的做法步驟圖解
白粥的材料准備
香公尺適量 水適量
白粥的做法步驟圖解
1.取出適量的香公尺，然後用水洗干淨。
2.找來鍋子洗干淨後加入適量的水，然後往里面加入已經洗干淨的香公尺。
3.把火候調到最大，等到它煮沸的時候就適當地調小一下火候，然後就慢慢煮。
4.小火煮一會後，用勺子撈一下看看香公尺有沒有開花了，如果開花了，那就可以食用了。如果沒有那就繼續煮到開花為止。
