Q1：番茄炒蛋的做法與步驟400張字
做法一：
制作材料：
主料：番茄500克,雞蛋150克
調料：植物油25克,鹽3克,淀粉(豌豆)5克
制作流程：
1.把番茄洗淨，去蒂，切成象眼塊；
2.雞蛋打入碗內，加入鹽少許，攪勻；
3.將植物油放入炒鍋，先將雞蛋倒入，炒成散塊，盛出；
4.炒鍋中再少放些植物油，油燒熱後放入番茄翻炒幾下，再放入雞蛋，攪炒均勻加入白糖、鹽，再翻炒幾下，用淀粉勾芡即成。
做法二：
制作食材：
主料： 雞蛋150克， 番茄300克；
調料： 大蒜5克 ，大蔥5克 ，鹽3克 ，味精2克 ，土豆油15克；
制作流程：
1、蛋打勻，放一點鹽，一點水，或是一點酒，這樣炒出來會很嫩的。
2、雞蛋還是炒，熱鍋，放油不能太少，也不能太多，放打勻的蛋，一定拿鏟子快攪，沒等成塊，還有液體時，出鍋；
3、番茄切塊，不要切太小，維他命會流失，最好放盤里切，這樣一來，汁不會太多流走；
4、熱鍋，放一點油，放番茄，拿鏟子切，煸，把汁弄出來，要快，用鹽調味，放炒好的蛋，翻勻即可。
做法三：
制作流程：
1、將番茄放在開水里燙一下，剝皮，切成小塊，將雞蛋調入精鹽打散；
2、鍋中放油，大火加熱，等到油微微冒煙時，下蛋液翻炒，待雞蛋炒成表面嫩黃時盛出；
3、中火加熱鍋中的底油，爆香蒜末和蔥末，入番茄塊煸炒，待番茄炒出水，像糨糊一樣黏稠時，放精鹽和炒好的雞蛋，淋入香油，炒勻即可；
制作提示：
1、應選購無蟲疤、不裂不傷的番茄。太生的不要。
2、炒雞蛋時，可行將蔥花放油鍋內煸出香味撈出，再倒入蛋液，這樣炒出的蛋鮮香滑嫩，而且要在蛋凝結之前在四周迅速倒上油，否則會粘鍋，粘鍋後就難處理了。
做法四：
原料：
番茄兩個，雞蛋2個，鹽少許，味極鮮醬油少許，蔥花適量。
制作過程：
1、將番茄洗淨後用勺子在表面刮幾下，將皮去掉，外皮經勺子刮後皮就會很輕易的剝掉；
2、蔥花切成小片，雞蛋加少許鹽打散，番茄切成塊；
3、鍋中燒熱油，將雞蛋液倒入，等稍微定型後將其炒成塊狀，盛出備用，不要將雞蛋炒老，雞蛋定型後即可盛出；
4、鍋中留底油，爆香花椒和蔥花，將番茄塊放入翻炒幾下；
5、放油少許醬油，繼續翻炒，翻炒時動作要輕柔，頻率不能太高，否則番茄太爛了反而不好吃；
6、加入鹽，雞蛋塊翻炒幾下；
7、半分鍾後灑幾滴香油翻炒盛出即可。
小貼士：
1、番茄去皮，吃起來會更肆無忌憚（省的吐皮了）；
2、蔥花要放稍多一些，還要爆香；
3、出鍋前滴幾滴香油香。
Q2：番茄炒蛋的做法與步驟是怎樣的？
做法一
制作材料：
主料：番茄500克,雞蛋150克；
調料：植物油25克,鹽3克,淀粉(豌豆)5克；
特色：
紅黃相間，鮮香酸甜。
制作流程：
1.把番茄洗淨，去蒂，切成象眼塊；
2.雞蛋打入碗內，加入鹽少許，攪勻；
3.將植物油放入炒鍋，先將雞蛋倒入，炒成散塊，盛出；
4.炒鍋中再少放些植物油，油燒熱後放入番茄翻炒幾下，再放入雞蛋，攪炒均勻加入白糖、鹽，再翻炒幾下，用淀粉勾芡即成。
做法二
制作食材：
主料：雞蛋 150克 番茄 300克；
調料：大蒜5克 大蔥5克 鹽3克 味精2克 土豆油15克；
制作流程：
1、蛋打勻，放一點鹽，一點水，或是一點酒。這樣炒出來會很嫩的。
2、雞蛋還是炒，熱鍋，放油不能太少，也不能太多，放打勻的蛋，一定拿鏟子快攪，沒等成塊，還有液體時，出鍋。
3、番茄切塊，不要切太小，維他命會流失。最好放盤里切，這樣一來，汁不會太多流走。
4、熱鍋，放一點油，放番茄，拿鏟子切，煸，把汁弄出來。要快。用鹽調味，放炒好的蛋，翻勻即可。
做法三
制作流程：
1.將番茄放在開水里燙一下，剝皮，切成小塊。將雞蛋調入精鹽打散。
2.鍋中放油，大火加熱，等到油微微冒煙時，下蛋液翻炒，待雞蛋炒成表面嫩黃時盛出。
3.中火加熱鍋中的底油，爆香蒜末和蔥末，入番茄塊煸炒，待番茄炒出水，像糨糊一樣黏稠時，放精鹽和炒好的雞蛋，淋入香油，炒勻即可。
制作提示：
1.應選購無蟲疤、不裂不傷的番茄。太生的不要。
2.炒雞蛋時，可行將蔥花放油鍋內煸出香味撈出，再倒入蛋液，這樣炒出的蛋鮮香滑嫩。而且要在蛋凝結之前在四周迅速倒上油，否則會粘鍋。粘鍋後就難處理了。
Q3：青番茄炒蛋的做法步驟圖，青番茄炒蛋怎麼做
用料
鮮青番茄四個 500克
雞蛋四個 250克
青番茄炒蛋的做法
將雞蛋炒出蛋碎塊
番茄塊入鍋，炒至七成熟時加入蛋碎塊，出鍋時加入鹽、味精即可。
Q4：極限版番茄炒蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃
做法
折疊做法一
制作材料
主料:番茄500克,雞蛋150克
番茄炒雞蛋
調料:植物油25克,鹽3克,淀粉(豌豆)5克[2]
特色
紅黃相間，鮮香酸甜。
制作流程
把番茄洗淨，去蒂，切成象眼塊;
雞蛋打入碗內，加入鹽少許，攪勻;
將植物油放入炒鍋，先將雞蛋倒入，炒成散塊，盛出;
炒鍋中再少放些植物油，油燒熱後放入番茄翻炒幾下，再放入雞蛋，攪炒均勻加入白糖、鹽，再翻炒幾下，用淀粉勾芡即成
Q5：番茄炒蛋的做法與步驟概括100字
番茄炒蛋的做法
材料番茄2粒，雞蛋2粒，白糖1茶匙，醬油少許
做法
1、番茄洗干淨後在其頭上切一個“十”字架，用熱水燙2分鍾去皮。
2、雞蛋打入碗，加入少許醬油（如不喜歡醬油可以換成鹽，可加入少許胡椒粉），打散後備用。
3、鍋倒些油直到熱，再倒入已調味好的雞蛋下去炒，凝固後盛入碗里。
4、把鍋洗淨後加熱，放入番茄用大火炒，加入糖炒勻，再加入炒好的雞蛋翻炒幾下就完成了。
Q6：最簡單的番茄炒蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
番茄 1個
雞蛋 兩個
蔥 兩根
蒜 3瓣
生姜 1小塊
油 適量
水 少許
最好吃的番茄炒蛋的做法
就這麼切切就行了，原來看還要把番茄去皮再煮才能有番茄汁什麼的，麻煩死了。我這直接切片。。最好吃的番茄炒蛋的做法 步驟1、雞蛋打散，鍋燒熱，把油溫度燒的稍微高一些後下雞蛋，不要忙著去把雞蛋打散，把雞蛋稍微煎的金黃一點了再去弄散它，雞蛋會是一塊一塊的。盛出備用。最好吃的番茄炒蛋的做法 步驟2、再把鍋里加一點點油燒熱，下蒜和生姜爆香。最好吃的番茄炒蛋的做法 步驟3、加入番茄翻炒，加入鹽繼續翻炒兩下。最好吃的番茄炒蛋的做法 步驟4、在鍋里到小半碗水，讓番茄煮一分鍾（這個很關鍵，必須要加水）然後加入雞蛋和蔥花一起炒，這個時候鍋子里湯汁還是有的，讓番茄和雞蛋繼續煮一分鍾左右，盛出即可。番茄的味道超級濃的！
