Q1：清炒有棱絲瓜怎麼做好吃，清炒有棱絲瓜的家常做法
材料
主料：絲瓜2根；
輔料：油適量、鹽適量、青椒適量、大蒜適量、蚝油適量、紅椒適量
清炒有棱絲瓜
1、有棱絲瓜削好
2、滾刀切，切成小塊
3、蒜公尺、青紅椒切好
4、熱鍋下油，下蒜公尺爆香
5、絲瓜下鍋翻炒至5成熟
6、下耗油、鹽翻炒
7、大概8、9成熟的時候下青紅椒，翻炒
8、炒好裝盤
小貼士
絲瓜本身水分比較多，翻炒的時候會出水，盡量不要下水。
Q2：炒絲瓜怎麼做好吃，清炒絲瓜的家常做法
家常清炒絲瓜的做法步驟：
1. 絲瓜去皮，滾刀切。
2. 准備蔥姜蒜。
3. 熱鍋少油，放入蔥姜蒜翻炒出蒜香。
4. 倒入絲瓜繼續翻炒。
5. 加入少許味極鮮。少許鹽。
6. 繼續轉中火翻炒幾分鍾。
7. 調好淀粉汁，大火收鍋時加入淀粉汁即可。
8. 清炒絲瓜完成
Q3：做法，雞腎炒絲瓜怎麼做好吃，雞腎炒絲瓜的家常做法
主料
絲瓜
1根
雞腎
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蒜頭
適量
姜片
適量步驟
1.絲瓜備用
2.絲瓜去老皮切滾刀塊
3.雞腎改刀
4.將雞腎氽水備用，再拍蒜頭和姜備用
5.熱鍋下油，爆香蒜頭和姜片
6.然後將雞腎倒入翻炒後盛起備用
7.原鍋再下油，將絲瓜下鍋翻炒
8.再加少許水將菜燜煮
9.最後將雞腎倒入一同翻炒
10.上碟前加鹽和生抽調味
Q4：絲瓜怎麼做好吃，爆炒廣東絲瓜的家常做法
1.材料：絲瓜一根，瘦肉，蔥，蒜
2.炒鍋中加油，爆香蒜，辣椒，蔥段
3.加入瘦肉片翻炒變色
4.加入去皮切厚片的絲瓜翻炒
5.加鹽，花椒粉，雞精
6.炒到絲瓜大部分變軟即可
7.出鍋
