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義大利面最簡單的做法

Q1:義大利面最簡單的做法

以上絕對是自己搭計程車
我很喜歡這樣吃 你看看符不符合你的口味吧
在菜市場上選一些很紅的番茄然後是牛里脊回家切成末 洋蔥丁
干辣椒 蒜末 番茄沙斯(本人比較喜歡 因為番茄沙斯的口味重一些)
橄欖油糖少許 鹽 雞精(隨便你加不加)
然後做鍋油不要太熱 6,7成吧放干辣椒然後下牛肉末
翻炒 牛肉全都變色以後 放蒜末 然後是洋蔥一起再炒
然後再下番茄(番茄切丁)反正我不知道你喜歡什麼
我是喜歡放很少番茄或者不放也行 多加番茄沙司 我很喜歡吃
再少來一點糖最後加點鹽 和雞精就OK了
哦 對了 忘了一點當你覺得醬有點干的話可以適當的加點水
這個要你自己把握了 如果醬稀了你可以加點濕淀粉這樣會稠一點
累死我了
呵呵 祝你成功

Q2:義大利面的做法是什麼?

義大利面的做法,菊子姐姐不是很了解,因為沒去過義大利,嘿嘿,好吃的義大利面的家常做法,我會,哈哈,在家自己就能做,而且還好吃!題主可以參考呀!

^_^大家好,我是菊子姐姐,我在一群吃貨中的身份是美食商業攝影師,我在一群攝影師中的身份是資深吃貨,歡迎您和菊子姐姐一起發現美食,品嘗美味,共同成長,健康生活!

菊子姐姐今天為大家推薦的是義大利肉醬面的家常做法,真的非常的簡單,題主不要被義大利餐廳的高大上嚇到喲,比雞蛋面還簡單!備好原料開始弄吧!

食材:意面150克/蒜頭5辦/洋蔥半個/番茄醬兩勺/香菇肉醬兩大勺/鹽適量/橄欖油適量

做法:1、洋蔥洗淨切碎,蒜頭切成蒜公尺;2、鍋里加水燒開,放入意面,意面煮約7分鍾撈起,放涼水里再撈起瀝干水;3、鍋燒熱放適量橄欖油,洋蔥和蒜蓉下鍋炒出香味,接著放肉醬和番茄醬炒均勻;4、放入煮好的意面炒勻,調入適量鹽,翻炒均勻即可,起鍋裝盤開吃啦!

其實菊子姐姐挺喜歡吃面食的,像拌面,撈面,牛肉面啥的,而西方的義大利面之前也去餐廳吃過,覺得好吃,所以自己也學著家常做法了!總的來說,還吃是最重要的咯!

美食雖好,不能貪食,身體更重要,任何事都要追求個平衡哦,菊子姐姐之前還做了海鮮義大利面,做法相似,用的不是肉醬,一樣好吃哦!!!!希望大家喜歡菊子美食記,點個關注和贊支持一下,一起分享美美噠美食。。。

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Q3:簡單的義大利面做法??

用水先把意面煮軟,撈出瀝干水分倒點橄欖油或生油拌勻,這樣才不會連在一起。
起鍋爆香蒜片、姜片加入海鮮(蝦、蟹、魷魚、魚喜歡什麼下什麼)贊料酒,幾秒鍾後番炒下調料和切片番茄,加點糖,番茄煮出汁後倒入意面番炒,面條沾上汁後可以出鍋

Q4:簡易版義大利面怎麼做好吃又簡單,做法圖

主料:義大利面一人份125g、番茄1個、洋蔥1/4個、大蒜2瓣、胡蘿卜適量、番茄醬30g、鹽一丟丟

簡易版快手番茄醬義大利面的做法步驟

1.1、義大利面125g加入滾水中加點鹽熟過冷水備用

2.番茄去皮切粒、胡蘿卜、大蒜、洋蔥切好備用

3.鍋里倒油加熱大蒜炒香後加入其他材料翻炒

4.等材料軟化後加入適量水還有番茄醬(番茄有些發青發硬的取出不要)加適量鹽

5.醬料煮至粘稠即可關火

6.倒入面條翻拌即可裝盤

7.很好吃有木有!

小貼士:鹽只需要一點點,其實沒加也無所謂,番茄醬主要是取他的酸甜味,整體醬料還是靠自己的番茄熬出來才好吃

Q5:最簡單的義大利面的做法

我自己的做法:
原料,義大利面,番茄,番茄醬。(喜歡吃辣的可以來點辣醬),黃油,洋蔥,黑胡椒,鹽,雞精
做法:
1,將義大利面煮熟,放在涼水里防止粘連
2,將一小塊黃油放到鍋里融化,到入番茄醬,(辣醬)翻炒,在放入切好的番茄,洋蔥翻炒,稍微到點水,放入黑胡椒,鹽,雞精熬制,品嘗口味合適和就可以放入義大利面翻炒即可

Q6:簡單義大利面的做法

先煮面。鍋中的水燒開後 加入一勺鹽、一勺橄欖油,下入一小把量的義大利面,讓面條自然的散落,不要著急攪拌,待面條根部軟化後,用筷子輕輕翻轉幾下煮8分鍾左右。
待面條大約7-8成熟的時候撈出,放進涼水中劃散,之後瀝干水分。
淋入適量的橄欖油用筷子拌勻備用。
接下來做醬汁。番茄頂部劃十字刀口,在火上略燒一會,剝皮。
牛肉切末,番茄切碎,蘑菇切片。
鍋中將黃油融化,將洋蔥和大蒜下油鍋爆香,用中火慢慢炒至洋蔥開始變色。
然後放入切好的牛肉末;
再加入蘑菇片、玉公尺胡蘿卜火腿粒翻炒。
加入番茄和適量水繼續煮。
待番茄軟爛後,加入鹽、黑胡椒粉、湯、羅勒調味。
將醬汁與面拌勻即可。 ◎面條在下鍋煮時,定要預先加入鹽和橄欖油,目的是便於入味,以防面條粘連 .
◎之後撈出過水,能保持口感有嚼勁,加油翻拌目的是在准備醬汁時面條不會粘連.
◎做好的醬汁可以直接澆在面條上,也可以在鍋中拌勻,按照自己的喜好

Q7:義大利面的做法!詳細步驟!

步驟:

1.備好主材料義大利面。注:義大利面有多種不同形狀,這一種是最常見的。

2.備好番茄醬。

3.將肉泥加蔥、醬油、胡椒和鹽調均備用。

4.備好配菜:番茄、青椒、洋蔥和大蒜頭。

5.將番茄、青椒、洋蔥切丁,大蒜頭拍一下切碎備用。

6.煮義大利面:水開,在鍋里加點鹽和油下義大利面。

7.起一炒鍋,鍋熱倒油,油熱先下洋蔥和大蒜。

8.炒出香味下番茄和青椒,快速翻炒兩下盛出備用。

9.另起炒鍋,鍋熱倒油,油熱下肉泥,炒透後將番茄醬倒入,翻拌均。

10.然後將前面炒好的蔬菜倒下去。

11.快速翻炒均。

12.最後將煮好的義大利面倒入鍋中攪拌均即可。

小貼士;

1.炒配菜時不要炒太熟,最後還要與肉泥拌炒。
2.煮面時可加點鹽和點一點油。面不糊鍋。

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