Q1：吃鹵蛋能長肌肉嗎？
為了增肌，人們往往會選擇魚、肌肉、牛肉、雞蛋、牛奶，無可厚非，這些食物都可以高效地補充蛋白質。
研究顯示，人體平均每餐補充30克蛋白質就夠了。而且，每份肉類、奶制品中的蛋白質水平遠遠高於植物中的。
然而，植物蛋白是非常不錯的營養補充，並且可以帶來非常多的健康益處。植物的熱量非常低，但是維生素和微量元素（如纖維素、鉀、鎂等）含量通常卻非常高
因此，如果你之前更多食用的是動物蛋白，那麼可以試著用植物蛋白平衡一下。比如，你可以每天三餐中，兩餐攝入動物蛋白，而另外留出一餐攝入植物蛋白。
以下，我們整理出了七種富含植物蛋白的食物，大家可以根據自己需求，搭配食用。
01
大豆
Photo via Runners World
雖然豆類食物中確實含有一定程度的植物雌激素（過量攝入這種植物激素時，可能會降低睪酮水平），但假如一天的攝入量在一定限度以內，並不會產生任何危害。
在這里，我們更加推薦攝入一些未過度加工的大豆食物，如毛豆、豆腐。這些豆類食物可以提供豐富的完整蛋白質、膳食纖維和鐵元素。
>>建議攝入量
112克豆腐（含11克蛋白質）
或者1小杯毛豆（240毫升）（含18克蛋白質）
02
藜麥
Photo via Runners World
雖然藜麥中的主要熱量來源是碳水化合物，但是藜麥是少數幾種含有所有人體必需氨基酸的植物。而且，藜麥有很多種吃法，無論是早餐吃燕麥粥，還是中餐吃沙拉，都可以搭配。另外，你還可以在炒菜的時候，用藜麥代替公尺飯，以減少熱量。
>>建議攝入量
一小杯（240毫升）：含有8克蛋白質
03
黑豆
Photo via Runners World
黑豆中不僅含有豐富的蛋白質，還是膳食纖維、鐵元素等營養元素的重要來源。當然，為了攝取全部的必要氨基酸，你需要搭配全谷物（如玄公尺）食用。
>>建議攝入量
1小杯（240毫升）：含有15克蛋白質
04
鷹嘴豆
Photo via Runners World
作為“豆中之王”，鷹嘴豆富含膳食纖維（提供飽腹感）、有利於心髒的微量元素（如鉀、鎂），可以保持身體的能量水平。
>>建議攝入量
1小杯（240毫升）：含有15克蛋白質
05
小扁豆
Photo via Runners World
類似的，小扁豆中也富含植物蛋白。你既可以把小扁豆加在湯、沙拉當中，也可以加一點調味料，單獨食用。
>>建議攝入量
1小杯（240毫升）：含有18克蛋白質
06
大麻籽
Photo via Runners World
由於蛋白質、鎂元素含量較高，大麻籽是非常受歡迎的一種主食。而且，大麻籽可以很容易搭配食物，加在沙冰、沙拉，或者優格、優酪乳當中都可以。
>>建議攝入量
3勺（45毫升）：含有9克蛋白質
07
奇亞籽
Photo via Runners World
雖然奇亞籽非常非常小，但是同樣富含營養素：膳食纖維、鐵、鎂、鈣元素。而且，奇亞籽有助於調整消化，還可以有效地緩解便秘。食用方法同樣非常多：浸到杏仁奶中、加在布丁當中、或者灑在優格、優酪乳、沙冰、燕麥粥當中。
>>建議攝入量
2勺（30毫升）：含有5克蛋白質
這里是跑步學院
我們會努力的為大家提供更多更優質的跑步健身營養干貨
希望透過我們的努力，可以讓大家了解到更加科學的跑步姿勢，健身方法。
你的任何問題都是我們不竭的動力！
Q2：肌肉撕裂者是什麼 肌肉撕裂如何治療
一.小腿肌肉拉傷治療
1、杜絕不良活動：必須放棄造成疼痛的活動。
2、保持涼快：疼痛剛開始的幾天，冰塊是最好的治療方式。冰塊在疼痛部位搓揉15分鍾，一天做兩次。
3、按摩：增加疼痛部位的血液流動，最好請物理治療師或按摩治療師幫你按摩。
4、使用支撐物：使用特殊矯正鞋會有幫助。
5、建立好防衛：訓練小腿肌肉，建立好防衛。面對牆站立，手放牆上，身體向前傾，一只腳在前，一只腳在後。背直立，腳平貼地板，這時後腳的p腿肌肉，會感到輕微的拉力，保持姿勢20秒到3分鍾，然後換另一只腳做。一天做兩次。雙腳站直，以桌子或椅子當支持物。踮起腳趾，保持五秒鍾。放低腳跟，重復踮腳10次。慢慢加到30次。每天做2~3次。
6、用鳳梨酵素追趕疼痛：鳳梨酵素是一種存在鳳梨和木瓜中的酵素，對發炎緩解很有幫助。可在健康食品店買到。
7、熱敷：三天後改熱敷。
8、適應運動訓練：固定式腳踏車是一種很好的運動，一天2~3次，先由5~10分鍾開始，增加到一次20分鍾。游泳池內跑步，也是好的運動，水的浮力，減少跑步的撞擊力。
9、慢慢站起來，慢慢跑：恢復原來的運動習慣時，要慢慢來。
二.大腿肌肉拉傷
1、冰敷
最方便的方法是拿一個塑料袋，內放冰塊冷敷20分鍾左右，冷敷過程中局部可能有些刺痛。此時，傷者可以把塑料袋拿開一會兒，然後再放上去。如此反復進行，嚴重者間隔3小時左右再重復一次，一天可進行多次。
2、加壓包扎
冰敷後用繃帶適當用力包扎損傷部位，防止腫脹。此時最好讓肌肉在伸展的狀態下包扎固定，以防影響肌肉收縮，這是防止受傷的肌肉反復損傷最關鍵的一步。
較嚴重者要抬高傷肢，同時可服用一些止疼、止血類藥物。24小時至48小時後拆除包扎。根據傷情，可外用活血消腫的中藥，可理療、針灸或用較輕的手法對損傷局部進行按摩。
Q3：練肌肉就是對已有肌肉的撕裂從而生長嗎？
練肌肉就是對已有肌肉的撕裂從而生長嗎？
首先人體肌肉分為三種：
心肌 ：心髒的肌肉，不停收縮，為身體輸送血液和養分
平滑肌：內髒器官的周圍，或者周圍內髒器官的一部分
心肌和平滑肌都不可以受到意識所控制，不能夠透過大腦意識迫使其收縮、快慢，所以這個叫不隨意肌
我們大腦可以控制的肌肉，附著在骨胳上，我們稱之為骨骼肌。骨骼肌有600多塊，這個數量是恆定不變的，因為在演化的過程中，有些肌肉我們不常用，因為我們人類是從遠古時代演化過來的，我們行走的方式也改變了，所以有一些肌肉不用的就退化了。
骨骼肌的作用是透過骨骼肌的收縮，使骨骼繞著關節運動 ，那麼這些骨骼肌的數量，每個人都是一樣的，數量是不變的。
所以這句話本身來說就有問題，因為每個人的肌肉數量本身都是一樣，不會生長出多的肌肉，更不會因為訓練而達到比別人多一塊肌肉，這是不可能的 。
我們訓練肌肉 ，只是透過每一次的訓練，使肌肉的纖維得到輕微的損傷，然後補充蛋白質身體自我修復這些肌纖維，是肌肉變得更加強壯。
訓練只能夠讓肌肉纖維增粗，比如這塊肌肉有幾千條很細的肌肉纖維，我的訓練是使這幾千條纖維變得很粗，那麼整個肌肉的體積看起來就變大了。
肌肉的數量不會增加，體積會增加，訓練是對已有的肌肉的訓練，不可能練到沒有的肌肉。
今天和大家分享到這里，我是IPTA國際健身教練學院導師：johnny，喜歡健身的朋友可以關注我們，感謝支持，下次再分享！
