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为什么蒸蛋糕会回缩呢
更新时间:2023-10-04
为什么蒸蛋糕会回缩呢 蒸蛋糕回缩的原因可能有多种,其中可能包括:1. 面糊中的蛋白质过度搅拌,导致形成过多的气泡,蒸煮时气泡破裂,蛋糕体积缩小。2. 烤盘或模具不够平整或不够宽大,蒸煮时蛋糕会因为受到挤(jǐ)压(yā)而缩小。3.
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健康养生
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文章时间:2023-10-04
自制蛋糕怎么做又好吃又松软
更新时间:2021-01-29
自制蛋糕怎么做又好吃又松软 要做又好吃又松软的蛋糕,可以考虑以下几点:1. 材料要新鲜:选择新鲜的面粉、鸡蛋、牛奶等材料,可以让蛋糕更加美味。2. 操作要细致:打蛋白时要打到硬性发泡,蛋黄和糖要搅拌均匀,面粉要筛过,每个步骤都要认真细致
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知识百科
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文章时间:2021-01-29
怎么做蛋糕的方法与步骤
更新时间:2021-08-17
怎么做蛋糕的方法与步骤 做蛋糕的方法和步骤如下:1. 准备材料:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、发酵粉等。2. 打蛋:将鸡蛋打散,加入糖,用搅拌器搅拌至糖溶解。3. 加入面粉:将面粉、发酵粉过筛,慢慢加入鸡蛋糊中,搅拌均匀。4. 加入牛奶和
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知识百科
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文章时间:2021-08-17
电饭锅蛋糕怎么做
更新时间:2021-05-03
电饭锅蛋糕怎么做 以下是电饭锅蛋糕的做法:材料: - 鸡蛋2个 - 细砂糖50克 - 低筋面粉50克 - 泡打粉1/4小匙 - 牛奶30克 - 植物油30克 - 盐适量步骤: 1. 将鸡蛋打散,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。 2. 将低
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知识百科
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文章时间:2021-05-03
怎样做披萨又简单又好吃
更新时间:2021-08-13
电饼铛披萨的做法大全图解 很抱歉,我无法提供图解式的电饼铛披萨做法大全。不过我可以为您提供文字版的做法,希望能帮到您。材料: - 面饼:1张 - 番茄酱:适量 - 奶酪:适量 - 青椒、洋葱、蘑菇等蔬菜:适量 - 香料:适量做法: 1.
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知识百科
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文章时间:2021-08-13
在家做蛋挞的简单方法
更新时间:2021-03-23
在家做蛋挞的简单方法 做蛋挞的简单方法如下:材料: - 鸡蛋 3个 - 细砂糖 80克 - 牛奶 200毫升 - 香草精 1\/2茶匙 - 柠檬皮屑 1\/2茶匙 - 沙拉油 适量 - 挞皮 6个(可自制或购买现成的挞皮)步骤: 1.
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知识百科
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文章时间:2021-03-23
怎样做蛋挞好吃又简单
更新时间:2021-09-26
怎样做蛋挞好吃又简单 以下是简单易做的蛋挞做法:材料: - 鸡蛋3个 - 细砂糖80克 - 玉米淀粉25克 - 牛奶200毫升 - 淡奶油50克 - 柠檬皮屑适量 - 挞皮适量步骤: 1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,打散。 2. 加入
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文章时间:2021-09-26
电饭锅做蛋糕要闷多久
更新时间:2021-06-03
电饭锅做蛋糕要闷多久 一般情况下,电饭锅做蛋糕需要闷20-30分钟左右,具体时间取决于蛋糕的大小和材料的配比。建议在闷烤过程中不要频繁开盖,以免影响蛋糕的成型和口感。最好使用电饭锅专用的蛋糕模具,这样可以更好地控制蛋糕的形状和大小。 电
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文章时间:2021-06-03
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