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冰淇淋为什么只要蛋黄
更新时间:2023-10-19
冰淇淋为什么只要蛋黄 因为蛋黄含有大量的脂肪和卵磷脂,这些成分可以增加冰淇淋的口感和质地,使其更加丰(fēng)满(mǎn)、细腻和柔软。同时,蛋黄还可以增加冰淇淋的稳定性,使其不易融化。而蛋白质则会使冰淇淋变得粘稠和难以处理,因此通
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健康养生
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文章时间:2023-10-19
马卡龙为什么那么贵
更新时间:2023-09-22
马卡龙为什么那么贵 马卡龙之所以价格较高,是因为它制作过程较为复杂,需要经过多个环节才能完成。制作马卡龙需要烘焙蛋白质、制作奶油馅料、涂抹馅料、组装等多个步骤,而且每个步骤都需要非常精细的手工操作。此外,马卡龙使用的原材料也比较昂贵,
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健康养生
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文章时间:2023-09-22
马卡龙怎么保存
更新时间:2021-09-26
马卡龙怎么保存 马卡龙应该保存在密封的容器中,并放置在阴凉干燥的地方,避免阳光直射和潮湿。如果需要长时间保存,可以将马卡龙放在冰箱中,但要注意不要让马卡龙和其他食品接触,以免味道相互影响。在保存前,最好将马卡龙包装好,以防止外界的灰尘和
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知识百科
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文章时间:2021-09-26
翻糖为什么叫翻糖
更新时间:2021-09-18
翻糖为什么叫翻糖 翻糖被称为翻糖是因为在制作过程中,需要将糖浆倒入一张平板上,并且反复翻动,直到其变得柔软、有弹性,并可以塑造成各种形状。因此,这种技术被称为翻糖。 翻糖为什么不建议食用 翻糖不建议食用是因为它的主要成分是糖粉和明胶粉,
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知识百科
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文章时间:2021-09-18
意式马卡龙跟法式马卡龙
更新时间:2021-04-05
Q1:法式马卡龙和意式马卡龙谁成功率更高?Q2:法式马卡龙和意式马卡龙哪个更适合烘焙新手?Q3:意式马卡龙与法式马卡龙哪个好吃Q4:法式马卡龙和意式马卡龙有什么区别
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趣味生活
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文章时间:2021-04-05
马卡龙一盒12个多少钱
更新时间:2021-04-05
Q1:马卡龙这么一盒大概多少钱?好评!Q2:麦当劳的马卡龙一盒不同颜色多少钱Q3:马卡龙多少钱一盒Q4:麦当劳的马卡龙多少钱一个?Q5:马卡龙一个多少钱 一盒多少钱
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趣味生活
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文章时间:2021-04-05
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