唐山传统饭菜有哪些特色
更新时间:2023-10-28
答案:唐山传统饭菜有很多特色,其中比较有名的有:1. 火烧牛肉:这是唐山的传统名菜之一,是用特制的调料腌制牛肉,再用炭火烤制而成,口感鲜美,香气扑鼻。2. 烤羊肉串:唐山的烤羊肉串是以新鲜的羊肉为原材料,加上特制的调料,用炭火烤制而成,口感鲜美,香气扑鼻。3. 炸糕:唐山的炸糕是一种传统的小吃,用米粉和豆粉制成,再加上肉丝、虾仁等配料,炸至金黄色,口感酥脆,香气四溢。4. 烤鸡翅:唐山的烤鸡翅是以新鲜的鸡翅为原材料,加上特制的调料,用炭火烤制而成,口感鲜美,香气扑鼻。5. 烤鱼:唐山的烤鱼是以新鲜的鱼为原材料,加上特制的调料,用炭火烤制而成,口感鲜美,香气扑鼻。