成语|
古诗大全|
扒知识
|
扒知识繁体
首页
时尚美容
休闲娱乐
运动户外
知识百科
美食佳饮
职场理财
健康养生
数码科技
趣味生活
情感家庭
热门文章
最新知识
哪种酸奶是液体的
更新时间:2023-10-25
答案:液体酸奶一般指的是饮用型酸奶,常见的有希腊酸奶、酸奶饮料等。
0
[
知识百科
]
文章时间:2023-10-25
为什么乳酸菌会发酵
更新时间:2023-10-17
为什么乳酸菌会发酵 乳酸菌发酵是因为它们能利用碳水化合物,通过代谢产生乳酸和其他有机酸。这种发酵过程是一种无氧代谢,不需要氧气。乳酸菌的发酵有很多应用,如制作酸奶、酸菜、酸黄瓜等食品。同时,乳酸菌的发酵也有助于保护食品,延长其保质期。
0
[
健康养生
]
文章时间:2023-10-17
酸奶为什么那么酸
更新时间:2021-06-03
酸奶为什么那么酸 答案:酸奶中含有乳酸菌,这些菌会分解乳糖产生乳酸,从而使酸奶呈现酸味。此外,酸奶的酸度也可能因品牌、发酵时间等因素而有所不同。什么样的酸奶是好酸奶 答案:好的酸奶应该是新鲜、纯天然、不含添加剂、低糖低脂的。同时,它应该
0
[
健康养生
]
文章时间:2021-06-03
为什么乳酸菌会发酵
更新时间:2021-12-13
为什么乳酸菌会发酵 答案:乳酸菌通过发酵将葡萄糖和其他碳水化合物转化为乳酸,这是它们生存所必需的过程。乳酸菌能够利用这种发酵过程来产生能量和维持其生命活动。此外,乳酸菌的发酵还可以产生一些有益的代谢产物,如酸和气味物质,这些物质可以用于
0
[
健康养生
]
文章时间:2021-12-13
为你推荐