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粤菜的特点
更新时间:2021-02-15
粤菜的特点 粤菜是中国传统八大菜系之一,其特点有以下几个方面:1. 粤菜注重食材的新鲜和味道的原汁原味,尤其是海鲜和禽肉类的食材。2. 粤菜做法繁多,包括烧、炖、煮、蒸、炸、烤、煎等多种烹饪技巧,其中以烧和炖为主。3. 粤菜追求菜品的色
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文章时间:2021-02-15
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