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植物黄油可以做什么
更新时间:2021-03-15
植物黄油可以做什么 植物黄油可以用来代替动物黄油,用于烹饪、烘焙、涂抹面包、制作蛋糕、饼干等等。它也可以用来制作面霜、唇膏、肥皂等护肤品。植物黄油通常是由植物油提炼而成,比动物黄油更健康,适合素食主义者和对健康有要求的人食用。 植物黄油
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文章时间:2021-03-15
碱水面包和普通面包的区别
更新时间:2021-10-18
碱水面包和普通面包的区别 碱水面包和普通面包的区别主要在于制作过程中加入的碱水。碱水面包是在面团中加入碱水(氢氧化钠或碳酸氢钠溶液)后制作而成的,这使得面包表面有一层脆皮,内部韧性十足,口感更加香脆。而普通面包则没有加入碱水,在制作过程
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知识百科
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文章时间:2021-10-18
面包二发发不起来的原因
更新时间:2021-01-22
面包二发发不起来的原因 面包二发发不起来的原因可能有以下几种:1. 酵母不活跃或者酵母过期了,需要更换新的酵母。2. 面团温度过低或者过高,应该控制好面团温度,一般在25-30度之间。3. 面团中的盐或者糖过多或者过少,应该按照配方的比
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文章时间:2021-01-22
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