宋朝特色美食有哪些
宋朝特色美食有很多，以下是一些代(dài)表(biǎo)性的：
1. 粉蒸肉：用糯米粉蒸熟的猪肉，口感鲜美。
2. 糖葫芦：将果子串在竹签上，蘸上糖浆，烤制而成。
3. 糖画：用糖浆在铁板上绘制成各种形状的糖果。
4. 烤鸭：将鸭(yā)子(zǐ)用特制的调料腌制后烤制而成，肉质鲜嫩。
5. 雪花酥：以麦芽糖、油、面粉等为原料，制成薄薄的酥皮，口感松脆。
6. 芝麻糊：用芝麻、糯米粉、糖等原料制成的糊状食品，味道香甜。
7. 糯米饭：将糯米蒸熟后，加入各种馅料，制成的一种传统美食。
8. 龙须糖：将糖浆拉成细细的线，再用手绕成一团，口感韧性十足。
以上仅为部分宋朝特色美食，还有很多其他的美食值得一尝。
宋朝文化特色有哪些
宋朝文化特色有以下几个方面：
1. 文学艺术方面：宋代文学艺术以诗词、曲赋、小说、绘画等为代(dài)表(biǎo)，具有丰富多彩(cǎi)、典雅清新的特点。
2. 科技方面：宋代科技领先于当时世界，出现了许多重要的发明和创新，如火(huǒ)药(yào)、印刷术、指南针、造纸术等。
3. 儒家文化方面：宋代是中国儒家文化的黄金时代，儒家思想在社会、政(zhèng)治(zhì)等方面有着深远的影响。
4. 商业贸易方面：宋代商业和贸易发达，有很多繁荣的商业城市和市场，如杭州、临安等。
5. 宋词方面：宋词是中国文学史上的重要组成部分，其特点是语言优美、意境深远、抒情真挚、婉约含蓄。
宋朝兵种主要有哪些
宋朝兵种主要有步兵、骑兵、水军和工兵等。其中，步兵主要分为弓箭手、刀盾手和枪兵等，骑兵主要分为轻骑和重骑，水军则是以战船和水师为主要组成部分，工兵则主要负责修筑城墙和兵器制造等工作。
宋朝的汴京有哪些特色
宋朝的汴京有很多特色，以下是其中一些：
1. 大运河：汴京是大运河的起点，这条运河是中国古代最重要的水利工程之一，也是当时重要的商业和文化交流通道。
2. 宋代建筑：汴京的建筑风格以华丽、精致、偏重装饰为主，常见的建筑有宫殿、寺庙、园林等。
3. 文化艺术：汴京是宋朝文化艺术的中心之一，文人雅士聚集，诗词歌赋、书画、剧场、音乐等文化艺术繁荣发展。
4. 市井生活：汴京的市井生活丰富多彩(cǎi)，有许多特色的小吃、手工艺品、杂技表演等。
5. 经济繁荣：汴京是当时世界上最繁荣的城市之一，商业贸易发达，人口众多，经济活力十(shí)分(fēn)旺盛。