光山特色炒菜有哪些菜名
光山特色炒菜有很多种菜名，以下是一些常见的：
1. 光山蒜苔炒肉
2. 光山豆角炒肉
3. 光山鸡蛋炒苦瓜
4. 光山野菜炒肉片
5. 光山土豆丝炒肉丝
6. 光山韭菜炒鸡蛋
7. 光山豆腐炒肉末
8. 光山青椒炒肉丝
9. 光山茄子炒肉末
10. 光山木耳炒肉片。
光山特色美食有哪些
光山特色美食有烤鸭、豆腐脑、葫芦鸡、莲藕糕、葫芦饭等。
硬菜有哪些
硬菜是指口感较硬，需要咀嚼较长时间才能吞咽的菜肴。常见的硬菜有牛肉、猪肉、鸭肉、鱼肉、虾、蟹、贝类等。此外，一些蔬菜如芹菜、竹笋、芦笋、冬笋、莲藕等也属于硬菜。