荣昌乡镇特色菜有哪些
荣昌乡镇特色菜有烤鱼、毛血旺、酸辣粉、火锅等。
盐城乡镇特色菜有哪些
盐城乡镇特色菜有很多，以下是一些常见的：
1. 盐城蟹粉狮子头：狮子头是江苏传统的名菜之一，而盐城蟹粉狮子头则是在此基础上加入了当地特色的螃蟹肉和蟹黄，口感鲜美。
2. 盐城沙虫饼：沙虫是盐城地区的一种特产，而沙虫饼则是将沙虫肉和面粉搅拌制成的饼状食品，口感酥脆。
3. 盐城鱼头豆腐汤：选用盐城当地的淡水鱼头和豆腐，熬制出浓郁的鲜汤，是当地人爱吃的一道汤菜。
4. 盐城烤鸭：盐城的烤鸭与北(běi)京(jīng)烤鸭略有不同，采用当地特产的盐水鸭，烤制后皮脆肉嫩，口感极佳。
5. 盐城狗肉汤：盐城地区的狗肉汤是一道非常有特色的汤菜，选用当地特产的狗肉和药材熬制而成，口感鲜美。
6. 盐城煎饼果子：煎饼果子是江苏地区的传统小吃之一，盐城的煎饼果子则以薄而酥的皮和丰富的馅料著称，是当地人常吃的早餐之一。