兰山区特色名吃小吃有哪些
兰山区的特色名吃小吃有很多，其中比较有代(dài)表(biǎo)性的有：
1. 河东炸酱面：以炸酱面为主打，配上炸豆腐、炸鸡蛋等小吃，味道鲜美。
2. 兰州牛肉拉面：以牛肉为主料，配以拉面和各种调料，口感浓郁。
3. 烤肉串：以羊肉、牛肉、鸡肉等为主要材料，烤制出香味扑鼻的小吃。
4. 烤鸭：以鸭肉为主要材料，经过烤制后皮脆肉嫩，味道鲜美。
5. 卤煮火烧：以鸡蛋、豆腐、肉丸等为主料，配以卤汁和火烧，口感丰富。
6. 烧饼油条：以烧饼和油条为主料，加上各种调料，味道香脆可口。
7. 豆皮卷：以豆皮为主料，内馅可以是肉、蔬菜等，口感清爽。
以上是兰山区比较有代(dài)表(biǎo)性的特色名吃小吃，还有很多其他的美食值得一试。