特色经典小菜有哪些名字
一些特色经典小菜的名字包括:
1. 宫保鸡丁
2. 水煮鱼
3. 麻婆豆腐
4. 红烧肉
5. 糖醋排骨
6. 葱爆羊肉
7. 干煸豆角
8. 青椒肉丝
9. 东坡肉
10. 鱼香茄子
这些小菜都是中国餐饮文化中非常经典的代(dài)表(biǎo)，具有浓郁的地方特色和口味。
炒菜名称大全
以下是炒菜名称大全：
1. 青椒土豆丝
2. 酸辣土豆丝
3. 青椒炒肉
4. 地三鲜
5. 宫保鸡丁
6. 鱼香肉丝
7. 麻婆豆腐
8. 鱼香茄子
9. 回锅肉
10. 干煸豆角
11. 糖醋里脊
12. 蒜蓉西兰花
13. 香辣牛肉
14. 醋溜白菜
15. 西红柿炒蛋
16. 韭菜炒蛋
17. 蚝油生菜
18. 豉油皇炒饭
19. 火腿炒饭
20. 鸡蛋炒饭
以上是常见的炒菜名称，仅供参考。