西餐早餐自助餐菜单
西餐早餐自助餐菜单通常包括以下内容：
1. 热饮：咖啡、茶、牛奶、热巧克力等
2. 冷饮：果汁、酸奶、果味汽水等
3. 面包：吐司、法棍、面包卷等
4. 糕点：酥皮、蛋糕、甜面包等
5. 水果：新鲜水果、水果沙拉等
6. 酸奶、麦片、谷物等
7. 煎蛋、煮蛋、煎培根、烤香肠等
8. 牛奶芝士、鲜奶油、果酱、蜂蜜等
另外，一些酒店还会提供烤面包、烤饼干、烤饼等烤食品，以及煮粥、煮汤等热食品。具体菜单会根据不同酒店的设施和服(fú)务(wù)水平有所不同。
冷菜有哪些
冷菜包括凉拌菜、拌饭菜、涼拌肉片、涼拌黄瓜、涼拌海蜇、涼拌豆腐、涼拌粉皮、烤鱼、烤肉等。
宴会冷菜菜谱大全
以下是一些常见的宴会冷菜菜谱大全：
1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成细条，加入蒜蓉、辣椒油、醋、糖和盐拌匀即可。
2. 拌海带丝：将海带丝焯水后捞出，加入蒜蓉、醋、糖和盐拌匀即可。
3. 凉拌豆腐皮：将豆腐皮切成细条，加入蒜蓉、辣椒油、醋、糖和盐拌匀即可。
4. 拌凉粉：将凉粉切成细条，加入蒜蓉、辣椒油、醋、糖和盐拌匀即可。
5. 拌海蜇皮：将海蜇皮焯水后捞出，加入蒜蓉、醋、糖和盐拌匀即可。
6. 麻辣鸡丝：将鸡肉切成丝，用盐、料酒和生姜腌制一下，然后煮熟捞出，加入辣椒油、花椒粉、醋、糖和盐拌匀即可。
7. 凉拌莴笋丝：将莴笋切成细丝，加入蒜蓉、辣椒油、醋、糖和盐拌匀即可。
8. 拌蒜泥白肉：将煮熟的白肉切成薄片，加入蒜泥、醋、糖和盐拌匀即可。
9. 凉拌茄子：将茄子切成细条，焯水后捞出，加入蒜蓉、辣椒油、醋、糖和盐拌匀即可。
10. 花生米拌豆腐：将豆腐切成小块，加入花生米、葱花、酱油、糖和盐拌匀即可。