东北特色小餐饮有哪些
东北特色小餐饮有锅包肉、烤肉串、东北大拉皮、狗肉火锅、鱼香肉丝、东北酸菜炖肉、东北炖鱼头、东北麻辣烫等。
炸串店需要什么设备
炸串店需要烤炉、炸锅、烤架、油烟机、台面、制冰机、冷柜、炉具、烤笼等设备。此外，还需要一些基础配件，如烤串钩、调料架、碗盘、刀(dāo)具(jù)等。具体设备和配件的选择应根据经营规模和经营方式来确定。
东北特色水果有哪些?
东北特色水果包括杏子、苹果、梨、桃、葡萄、山楂、草莓、蓝莓、黑枸杞等。其中，东北苹果、梨和葡萄在国内外市场上有很高的知名度和市场占有率。
东北特色水果简介
东北地区是中国的水果丰富之地，有许多特色水果，以下是其中几种常见的：
1. 李子：东北李子是中国四大名果之一，以果实饱满、肉质细嫩、味道甜美、汁多核小而闻名。主要产于辽宁、吉林、黑龙江等地。
2. 苹果：东北苹果以果实大、色泽鲜艳、味道鲜美、口感脆爽而著称，是中国苹果的主要产区之一。主要产于吉林、辽宁等地。
3. 梨子：东北梨子以果实大、肉质细腻、汁多味甜、风味独特而著名。主要产于辽宁、吉林等地。
4. 葡萄：东北葡萄以果实大、汁多味甜、皮薄肉厚、色泽艳丽而闻名。主要产于吉林、辽宁等地。
5. 樱桃：东北樱桃以果实饱满、肉质细嫩、味道甜美、营养丰富而著称。主要产于吉林、黑龙江等地。
东北特色烧烤都有啥
东北特色烧烤包括羊肉串、烤鱼、烤鸡翅、烤鸭舌、烤鸡心、烤鸡肝、烤鸡脖、烤鸡爪、烤鸡胗、烤牛肉、烤猪肉、烤鸡腿、烤馍片等。同时，还有一些特色小吃，如烤韭菜盒子、烤饼、烤玉米、烤山药等。
东北特色餐饮广告语
1. 营养美味，东北风味。
2. 东北菜，吃出健康。
3. 满足你的味蕾，享受东北美食。
4. 美食之都，东北餐饮。
5. 传统味道，东北特色。
6. 味道正宗，东北菜馆。
7. 味觉盛宴，东北美食。
8. 滋味无穷，东北佳肴。
9. 原汁原味，东北餐厅。
10. 东北风味，让你回味。
东北特色的小吃都有些什么
东北特色小吃有很多，以下是一些代(dài)表(biǎo)性的：
1. 锅包肉：将猪肉切成薄片，用面粉、淀粉、蛋清、盐、料酒等调料裹上，再炸至金黄色，最后用糖、醋、番茄酱、料酒等调料烧制而成。
2. 红烧肉：将猪肉切成块状，用酱油、料酒、冰(bīng)糖(táng)、葱、姜等调料腌制后，用油煸炒，再加水、调料烧制而成。
3. 涮羊肉：将羊肉切成薄片，涮到水开后，配以芝麻酱、蒜泥、酱油等调料食用。
4. 红薯粉条：将红薯淀粉制成的粉条，加入肉末、胡萝卜、韭菜等配料，烧制而成。
5. 煎饼果子：将薄饼切成条状，加入豆腐皮、鸡蛋、肉松、黄瓜条等配料，再加入甜面酱、辣椒酱等调料，卷起来食用。
6. 铁板烧：将各种蔬菜、肉类等配料放在铁板上，用调料烧制而成。
7. 烤肉串：将羊肉、牛肉等切成小块，串在竹签上，用调料烧烤而成。
8. 酸菜鱼：将鲤鱼切成片状，加入酸菜、豆腐、辣椒等配料，用调料烧制而成。
9. 老酸奶：将牛奶放置一段时间，自然发酵而成，口感酸甜可口。
以上就是一些东北特色小吃的代(dài)表(biǎo)性菜品。
餐饮品牌排行榜
以下是餐饮品牌排行榜（仅供参考）：
1. 麦当劳
2. 肯德基
3. 星巴克
4. 必胜客
5. 海底捞
6. 老北(běi)京(jīng)炸酱面
7. 呷哺呷哺
8. 小肥羊
9. 味千拉面
10. 大盘鸡
排名不分先后，具体排名可能因地域、市场等因素有所不同。
东北小吃有哪些
东北小吃有锅包肉、东北大拉皮、炸酱面、酸菜鱼、东北三鲜、耳朵眼子、油炸年糕、麻辣烫等。
东北特色食品
东北特色食品有很多，以下是一些常见的：
1. 锅包肉：锅炸的猪肉块，外酥里嫩，口感极佳。
2. 红烧肉：猪肉炖制而成的一道传统菜肴，肉质酥烂入味，香甜可口。
3. 东北大板：由玉米面、豆面、麦面等混合制成的大饼，口感松软，味道浓郁。
4. 哈尔滨红肠：以猪肉为原料，加入特殊的调料，制成的一种肉制品，香味浓郁。
5. 东北酸菜炖肉：将猪肉和酸菜一起炖制，口感酸甜可口。
6. 东北饺子：以猪肉、牛肉、羊肉等为馅料，加入大葱、姜末、酱油等调料，制成的一种传统食品。
7. 红薯粉条：由红薯淀粉制成的粉条，口感嫩滑，清香可口。
8. 珍珠肉丸：将猪肉和鱼肉混合搅拌制成肉丸，口感柔软，味道鲜美。
9. 东北油炸鬼子：以面粉为主要原料，加入鸡蛋、酵母、糖等调料，制成的油炸小吃，口感酥脆，味道香甜。
10. 呼和浩特烤羊肉：将整只羊肉串在炭火上烤制而成，口感鲜嫩，香味扑鼻。
餐饮开店流程
开餐饮店的流程大致如下：
1. 市场调研：了解所在地区的消费市场，竞争对手情况等。
2. 制定商业计划书：包括对店面面积、装修、菜品、营销策略等方面的规划。
3. 找到适合的店面：选择店面的位置和面积，签订租赁合同。
4. 注册公司和申请营业执照：根据所在地区的规定，完成公司注册和营业执照的申请。
5. 装修和设备采购：根据商业计划书的规划，进行店面装修和设备采购。
6. 招聘员工：根据店面规模和需求，招聘厨师、服(fú)务(wù)员等员工。
7. 申请相关许可证和证书：如食品卫生许可证、餐饮服(fú)务(wù)许可证等。
8. 开展宣传活动：利用各种渠道宣传店面和菜品。
9. 开业：完成前期准备工作后，正式开业。
10. 经营管理：开业后，需要进行经营管理，包括菜品更新、员工培训、财务管理等方面的工作。