石斛煲汤的做法大全
答案：以下是石斛煲汤的做法大全：
1. 石斛鸡汤：
材料：石斛、鸡肉、姜片、盐。
做法：将鸡肉切块，石斛洗净备用。将鸡肉放入沸水中焯水，捞出备用。将石斛、姜片和适量清水放入煲中，煮沸后转小火煲1-2小时，加入焯过水的鸡肉再煲10分钟，加盐调味即可。
2. 石斛瘦肉汤：
材料：石斛、瘦肉、姜片、红枣、枸杞、盐。
做法：将瘦肉切块，石斛洗净备用。将石斛、瘦肉、姜片、红枣、枸杞和适量清水放入煲中，煮沸后转小火煲1-2小时，加盐调味即可。
3. 石斛猪骨汤：
材料：石斛、猪骨、姜片、盐。
做法：将猪骨洗净切块，石斛洗净备用。将猪骨放入沸水中焯水，捞出备用。将石斛、姜片和适量清水放入煲中，煮沸后转小火煲1-2小时，加入焯过水的猪骨再煲10分钟，加盐调味即可。
4. 石斛冰(bīng)糖(táng)汤：
材料：石斛、冰(bīng)糖(táng)、枸杞。
做法：将石斛洗净备用。将石斛、枸杞和适量清水放入煲中，煮沸后转小火煲1-2小时，加入冰(bīng)糖(táng)搅拌至完全融化即可。
5. 石斛莲子汤：
材料：石斛、莲子、冰(bīng)糖(táng)。
做法：将石斛洗净备用。将石斛、莲子和适量清水放入煲中，煮沸后转小火煲1-2小时，加入冰(bīng)糖(táng)搅拌至完全融化即可。
以上就是石斛煲汤的做法大全，希望对您有所帮助。
石斛煲鸡汤的做法
答案：石斛煲鸡汤的做法如下：
材料：
1只老母鸡
20克石斛
3片姜
适量的盐和胡椒粉
适量的水
步骤：
1. 先将鸡洗净，去掉内脏和毛。
2. 把鸡切成小块，放入清水中煮沸，然后捞出洗净。
3. 把石斛用清水泡泡，洗净后备用。
4. 把姜片切成丝备用。
5. 在锅中加入适量的清水，放入鸡块、姜丝和泡好的石斛，开火煮沸。
6. 煮沸后转小火慢慢炖煮2-3小时，直到鸡肉熟软入味。
7. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味，即可食用。
温馨提示：
1. 石斛具有滋阴润燥、清热解毒的功效，适合于体质虚弱、免疫力低下的人群食用。
2. 煲汤时可以加入其他的食材，如红枣、枸杞、山药等，更加营养丰富。
3. 煲汤时火候要适中，不要过早断火，否则汤味会不够浓郁。
铁皮石斛煲汤大全
答案：以下是铁皮石斛煲汤的几种做法:
1. 铁皮石斛鸽子汤
材料：鸽子1只、铁皮石斛10克、姜5片、葱1根、盐适量、清水适量
做法：
1）鸽子去脏膜、洗净备用。
2）铁皮石斛洗净备用。
3）姜切片，葱切段。
4）热锅凉油，将鸽子煎至两面金黄。
5）将鸽子、铁皮石斛、姜、葱、清水放入砂锅中，大火烧开，撇去浮沫，转小火炖煮2个小时。
6）加入适量盐调味即可。
2. 铁皮石斛瘦肉汤
材料：猪瘦肉300克、铁皮石斛10克、姜5片、葱1根、盐适量、清水适量
做法：
1）猪瘦肉切块，放入开水中焯水，捞出备用。
2）铁皮石斛洗净备用。
3）姜切片，葱切段。
4）将猪瘦肉、铁皮石斛、姜、葱、清水放入砂锅中，大火烧开，撇去浮沫，转小火炖煮2个小时。
5）加入适量盐调味即可。
3. 铁皮石斛红枣汤
材料：铁皮石斛10克、红枣20克、枸杞10克、冰(bīng)糖(táng)适量、清水适量
做法：
1）铁皮石斛洗净备用。
2）红枣洗净去核备用。
3）将铁皮石斛、红枣、枸杞、清水放入砂锅中，大火烧开，转小火炖煮2个小时。
4）加入适量冰(bīng)糖(táng)调味即可。
希望以上几种铁皮石斛煲汤的做法能够帮到你。
石斛配什么煲汤最好
答案：石斛可以与鸡肉、猪骨、瘦肉、红枣、枸杞等一起煲汤，这些配料都能增强石斛的营养价值，有助于滋补养身。其中，石斛炖鸡汤、石斛猪骨汤、石斛红枣汤等都是比较常见的搭配(pèi)方(fāng)式。
石斛煲汤的做法
答案：石斛煲汤的做法如下：
材料：
- 石斛 20 克
- 瘦猪肉 500 克
- 枸杞 10 克
- 姜片 3 片
- 葱段 2 段
- 盐 适量
步骤：
1. 石斛用清水浸泡 30 分钟，洗净备用。
2. 瘦猪肉洗净切块，焯水去血(xuè)水(shuǐ)。
3. 热锅凉油，放入姜片、葱段爆香。
4. 加入猪肉煸炒至变色。
5. 加入石斛、枸杞和适量清水，大火煮开。
6. 转小火煲 1-2 小时，至猪肉熟烂。
7. 最后加入适量盐调味即可。
温馨提示：石斛具有滋阴润燥、养颜美容的功效，适宜于女性饮用。煲汤时可根据自己的口味加入其它配料，如红枣、芡实等。
生石斛煲汤的做法大全
答案：以下是生石斛煲汤的几种做法：
1. 生石斛瘦肉汤
材料：生石斛、瘦肉、枸杞子、姜片、盐、水。
做法：
1）将瘦肉洗净后切成小块，焯水去血(xuè)水(shuǐ)备用。
2）将生石斛洗净备用。
3）将锅内加入适量清水，烧开后放入瘦肉、姜片和生石斛，煮沸后转小火煲1-2小时。
4）加入枸杞子和适量盐，再煮10分钟即可。
2. 生石斛鸡汤
材料：生石斛、鸡肉、姜片、葱段、盐、水。
做法：
1）将鸡肉洗净切块，焯水去血(xuè)水(shuǐ)备用。
2）将生石斛洗净备用。
3）将锅内加入适量清水，烧开后放入鸡肉、姜片和生石斛，煮沸后转小火煲1-2小时。
4）加入适量盐和葱段，再煮10分钟即可。
3. 生石斛猪骨汤
材料：生石斛、猪骨、姜片、盐、水。
做法：
1）将猪骨洗净焯水去血(xuè)水(shuǐ)备用。
2）将生石斛洗净备用。
3）将锅内加入适量清水，烧开后放入猪骨、姜片和生石斛，煮沸后转小火煲3-4小时。
4）加入适量盐，再煮10分钟即可。
注意事项：
1）生石斛不宜过量食用，每次用量以10克左右为宜。
2）煲汤时水的用量以刚好盖过材料为宜。
3）煲汤时间越长，味道越鲜美，但也要根据材料的不同而定。
花胶煲汤的做法大全
答案：以下是花胶煲汤的几种做法：
1. 花胶炖鸽汤：
材料：花胶、乳鸽、姜片、葱段、盐、料酒、清水
做法：
1）将花胶用清水泡发，鸽子洗净备用。
2）将鸽子放入砂锅中，加入足量清水，加入姜片、葱段、料酒，煮沸后撇去浮沫。
3）转小火炖煮2-3小时，至鸽肉熟烂，加入泡发好的花胶，再炖煮30分钟左右，加盐调味即可。
2. 花胶炖鸡汤：
材料：花胶、鸡腿肉、枸杞、红枣、姜片、葱段、盐、清水
做法：
1）将花胶用清水泡发，鸡腿肉洗净备用。
2）将鸡腿肉放入砂锅中，加入足量清水，加入姜片、葱段、枸杞、红枣，煮沸后撇去浮沫。
3）转小火炖煮1-2小时，至鸡肉熟烂，加入泡发好的花胶，再炖煮30分钟左右，加盐调味即可。
3. 花胶炖猪骨汤：
材料：花胶、猪骨、姜片、葱段、盐、料酒、清水
做法：
1）将花胶用清水泡发，猪骨洗净备用。
2）将猪骨放入砂锅中，加入足量清水，加入姜片、葱段、料酒，煮沸后撇去浮沫。
3）转小火炖煮3-4小时，至猪骨熟烂，加入泡发好的花胶，再炖煮30分钟左右，加盐调味即可。
注意事项：
1. 泡发花胶时要用清水，时间不宜过长，否则会影响口感。
2. 煮汤时要去除浮沫，保持汤清味鲜。
3. 炖煮时间可根据材料和个人口感适当调整。
羊肚菌石斛煲汤的做法大全
答案：以下是羊肚菌石斛煲汤的做法：
材料：
- 羊肚菌 50 克
- 石斛 20 克
- 瘦肉 200 克
- 姜片 3 片
- 盐 少量
- 水 1500 毫升
步骤：
1. 将石斛用清水泡软备用。
2. 羊肚菌清洗干净，切成薄片备用。
3. 瘦肉洗净，切成块状备用。
4. 将所有材料放入煲汤锅中，加入适量清水。
5. 大火煮沸后，转小火煲汤 2 小时。
6. 在煲汤的最后 15 分钟加入少量盐调味即可。
温馨提示：
1. 羊肚菌石斛煲汤具有滋阴润肺、养生护肝的功效，适合常年饮用。
2. 煲汤时要注意火候，过旺的火会破坏汤的营养成分。
3. 建议使用砂锅或陶瓷煲汤锅，煲出来的汤更加鲜美可口。
石斛煲什么汤好
答案：石斛可以用来煲鸡汤、猪骨汤、牛肉汤等，具有滋阴补肾、养颜美容的功效。建议搭配其他食材，如枸杞、红枣、当归、黄芪等，增加汤的营养价值。
秋季石斛煲汤的做法大全
答案：以下是秋季石斛煲汤的做法：
材料:
- 干石斛 10 克
- 瘦肉 250 克
- 红枣 6 粒
- 枸杞 10 克
- 姜片 3 片
- 盐 适量
- 水 适量
步骤:
1. 将石斛用清水泡发 30 分钟，洗净备用。
2. 瘦肉洗净，切成小块，焯水去腥味。
3. 红枣洗净，去核。
4. 将所有材料放入煲中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煲 2 小时。
5. 加入适量盐调味即可。
温馨提示:
1. 煲汤时间可以根据自己的口感调整，煲得越久味道越浓郁。
2. 石斛性寒，不宜过量食用，孕妇和体质寒凉者慎食。
瘦肉炖石斛煲汤的做法大全
答案：以下是瘦肉炖石斛煲汤的做法：
材料：
- 瘦肉250克
- 石斛10克
- 红枣6枚
- 枸杞10克
- 姜3片
- 盐适量
- 水适量
步骤：
1. 瘦肉切块，用开水焯水去血(xuè)水(shuǐ)，捞出备用。
2. 石斛用清水浸泡10分钟，洗净备用。
3. 将所有材料放入砂锅中。
4. 加入适量的清水，水面略高于材料即可。
5. 大火煮沸后转小火，炖煮1-2小时。
6. 加入适量盐调味即可。
温馨提示：
1. 石斛具有滋阴润燥、养阴清热的功效，适合体虚、口干舌燥、咳嗽等人食用。
2. 煲汤时水的量可以根据自己喜好和锅的大小适量增减。
3. 煲汤时间可以根据炖煮的材料和个人口味适当调整，炖得越久汤越浓郁。
石斛煲汤的做法大全家常煲什么汤可以清热
答案：石斛煲汤的做法：
材料：石斛10克，鸡肉200克，枸杞10克，姜3片，水适量。
步骤：
1.将石斛用清水泡软备用。
2.鸡肉去皮洗净切块，放入开水中焯水备用。
3.将焯好水的鸡肉放入煲中，加入适量清水。
4.将泡软的石斛和枸杞放入煲中。
5.加入姜片。
6.开大火烧开后转小火煲1小时。
7.加盐调味即可。
家常煲清热汤：
1.黄瓜煲鸽肉汤：黄瓜250克、鸽肉500克，加适量水和姜片煲1小时，调味即可。
2.绿豆薏米汤：绿豆50克、薏米50克、冰(bīng)糖(táng)适量，加适量水煲2小时，可以清热解毒。
3.苦瓜煲排骨汤：苦瓜250克、排骨500克，加适量水和姜片煲1小时，调味即可。
4.青菜豆腐汤：青菜250克、豆腐1块，加适量水和姜片煲30分钟，调味即可。
5.芦笋煲鸡肉汤：芦笋250克、鸡肉500克，加适量水和姜片煲1小时，调味即可。
六种人不能吃石斛
答案：1. 孕妇：孕妇体内荷尔蒙水平较高，石斛中的化学成分可能会对胎儿产生影响。
2. 哺乳期妇女：石斛中的化学成分可能会通过乳汁传递给婴儿，对其产生影响。
3. 糖尿病患者：石斛中的多糖类物质可能会导致血糖升高。
4. 体寒者：石斛性质凉，容易导致体寒。
5. 脾胃虚弱者：石斛味甘、性凉、入肺、胃、肾经，对脾胃虚弱的人容易造成负担。
6. 体质过敏者：石斛中的(de)成(chéng)分(fèn)可能会引起过敏反应，对于体质过敏的人来说不宜食用。
新鲜石斛煲汤的做法大全
答案：以下是新鲜石斛煲汤的做法大全：
1. 新鲜石斛鸡汤
材料：新鲜石斛、鸡肉、枸杞、姜片、盐、清水
做法：
1）将鸡肉洗净切块，新鲜石斛洗净备用；
2）将清水倒入煲汤锅中，加入鸡肉、姜片和新鲜石斛，煮沸后转小火煲1-2个小时；
3）加入枸杞和盐调味，继续煲15分钟即可。
2. 新鲜石斛猪骨汤
材料：新鲜石斛、猪骨、姜片、枸杞、盐、清水
做法：
1）将猪骨洗净，放入锅中焯水煮10分钟，捞出洗净；
2）将清水倒入煲汤锅中，加入猪骨、姜片和新鲜石斛，煮沸后转小火煲1-2个小时；
3）加入枸杞和盐调味，继续煲15分钟即可。
3. 新鲜石斛冰(bīng)糖(táng)炖雪梨汤
材料：新鲜石斛、雪梨、冰(bīng)糖(táng)、清水
做法：
1）将雪梨去皮去核，切成小块，新鲜石斛洗净备用；
2）将清水倒入煲汤锅中，放入雪梨和新鲜石斛，煮沸后转小火炖1-2个小时；
3）加入冰(bīng)糖(táng)调味，继续炖15分钟即可。
4. 新鲜石斛银耳汤
材料：新鲜石斛、银耳、冰(bīng)糖(táng)、清水
做法：
1）将银耳泡发后洗净，新鲜石斛洗净备用；
2）将清水倒入煲汤锅中，放入银耳和新鲜石斛，煮沸后转小火煲1-2个小时；
3）加入冰(bīng)糖(táng)调味，继续煲15分钟即可。
5. 新鲜石斛莲子汤
材料：新鲜石斛、莲子、冰(bīng)糖(táng)、清水
做法：
1）将莲子洗净，新鲜石斛洗净备用；
2）将清水倒入煲汤锅中，放入莲子和新鲜石斛，煮沸后转小火煲1-2个小时；
3）加入冰(bīng)糖(táng)调味，继续煲15分钟即可。
注意事项：
1. 新鲜石斛一定要洗净，去皮并切成小块；
2. 煲汤时间越长，口感越好，但也要根据自己的口感决定煲汤时间；
3. 每种汤品的配料和调味可以根据个人口味进行调整。
石斛汤的做法
答案：石斛汤的做法如下：
材料：
- 石斛 20 克
- 枸杞子 10 克
- 红枣 2-3 个
- 冰(bīng)糖(táng) 适量
- 水 适量
步骤：
1. 将石斛、枸杞子和红枣洗净备好。
2. 将石斛、枸杞子和红枣放入炖盅中。
3. 加入适量的水，水的高度应该略高于材料的高度。
4. 放入适量的冰(bīng)糖(táng)，根据个人口味决定糖的量。
5. 盖上盖子，将炖盅放入蒸锅中，大火蒸 1-2 小时。
6. 汤熟后，将炖盅取出，将汤倒入杯中即可。
注意事项：
1. 石斛性凉，脾胃虚寒的人应少食或不食。
2. 糖的用量应适量，过多的糖会影响石斛的药效。
3. 炖盅要选择耐高温的瓷器或玻璃器皿，不要使用易破裂的陶瓷炖盅。
石斛煲汤的做法大全煲
答案：以下是石斛煲汤的做法大全：
1. 石斛鸽子汤
材料：石斛、鸽子、姜片、枸杞、盐
做法：
1）鸽子去毛、内脏，洗净备用。
2）将石斛用清水浸泡30分钟，去掉泡水。
3）将鸽子放入锅中煮开水，焯水后捞出。
4）将石斛、姜片、枸杞、鸽子放入砂锅中，加入适量清水，用大火煮沸，再转小火煲1.5-2小时。
5）加入盐调味即可。
2. 石斛猪骨汤
材料：石斛、猪骨、枸杞、红枣、姜片、盐
做法：
1）将猪骨焯水，去除血沫，洗净备用。
2）将石斛用清水浸泡30分钟，去掉泡水。
3）将猪骨、石斛、枸杞、红枣、姜片放入砂锅中，加入适量清水，用大火煮沸，再转小火煲2-3小时。
4）加入盐调味即可。
3. 石斛鱼头汤
材料：石斛、鱼头、姜片、葱段、盐、料酒
做法：
1）将鱼头用清水冲洗干净，姜片切片备用。
2）将石斛用清水浸泡30分钟，去掉泡水。
3）将鱼头、石斛、姜片、葱段放入砂锅中，加入适量清水，加入少许料酒，用大火煮沸，再转小火煲1.5-2小时。
4）加入盐调味即可。
4. 石斛鸡汤
材料：石斛、鸡腿、红枣、姜片、盐
做法：
1）将鸡腿去皮，洗净备用。
2）将石斛用清水浸泡30分钟，去掉泡水。
3）将鸡腿、石斛、红枣、姜片放入砂锅中，加入适量清水，用大火煮沸，再转小火煲1-1.5小时。
4）加入盐调味即可。
以上是石斛煲汤的做法大全，可以根据自己的口味进行调整。石斛具有滋阴润燥、清热解毒、养颜美容的功效，适合各个年龄段的人食用。
石斛煲汤大全
答案：以下是石斛煲汤的大全：
1. 石斛炖鸡汤：将石斛、鸡肉、姜片、枸杞子等材料放入炖盅中，加入适量清水炖煮数小时，调味即可。
2. 石斛炖鲍鱼汤：将石斛、鲍鱼、冬菇、枸杞子等材料放入炖盅中，加入适量清水炖煮数小时，调味即可。
3. 石斛炖排骨汤：将石斛、排骨、红枣、枸杞子等材料放入炖盅中，加入适量清水炖煮数小时，调味即可。
4. 石斛炖猪蹄汤：将石斛、猪蹄、姜片、枸杞子等材料放入炖盅中，加入适量清水炖煮数小时，调味即可。
5. 石斛炖鸽汤：将石斛、鸽肉、红枣、枸杞子等材料放入炖盅中，加入适量清水炖煮数小时，调味即可。
6. 石斛炖牛肉汤：将石斛、牛肉、红枣、枸杞子等材料放入炖盅中，加入适量清水炖煮数小时，调味即可。
7. 石斛炖鱼汤：将石斛、鱼肉、冬菇、枸杞子等材料放入炖盅中，加入适量清水炖煮数小时，调味即可。
8. 石斛炖羊肉汤：将石斛、羊肉、红枣、枸杞子等材料放入炖盅中，加入适量清水炖煮数小时，调味即可。
希望这些食谱能够帮到您。