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银耳红枣汤的做法

2023-06-05 03:05:08 作者:

答案:银耳红枣汤的做法如下:材料:- 银耳 20 克- 红枣 10 个- 冰(bīng)糖(táng) 适量- 清水 适量步骤:1. 将银耳用清水浸泡约 30 分钟,直到银耳变(biàn)软(ruǎn)。2. 把浸泡好的银耳洗净,用剪刀剪成小块备用。3. 把红枣洗净,去核备用。4. 把银耳、红枣和适量清水放入炖盅中,加入适量冰(bīng)糖(táng)。5. 盖上炖盅盖,放入电饭煲中,按下煮饭键,煮至自动跳闸即可。6. 取出炖盅,将汤倒入碗中即可食用。银耳红枣汤具有滋阴润燥、养颜美容、清肺化痰等功效,适合干燥咳嗽、口干舌燥、皮肤干燥等人群饮用。

银耳红枣汤的做法

答案:银耳红枣汤的做法如下:
材料:
- 银耳 20 克
- 红枣 10 个
- 冰(bīng)糖(táng) 适量
- 清水 适量
步骤:
1. 将银耳用清水浸泡约 30 分钟,直到银耳变(biàn)软(ruǎn)。
2. 把浸泡好的银耳洗净,用剪刀剪成小块备用。
3. 把红枣洗净,去核备用。
4. 把银耳、红枣和适量清水放入炖盅中,加入适量冰(bīng)糖(táng)。
5. 盖上炖盅盖,放入电饭煲中,按下煮饭键,煮至自动跳闸即可。
6. 取出炖盅,将汤倒入碗中即可食用。
银耳红枣汤具有滋阴润燥、养颜美容、清肺化痰等功效,适合干燥咳嗽、口干舌燥、皮肤干燥等人群饮用。

莲子银耳红枣汤的做法

答案:莲子银耳红枣汤的做法如下:
材料:
- 莲子 50 克
- 银耳 20 克
- 红枣 10-15 个
- 冰(bīng)糖(táng) 适量
- 水 适量
步骤:
1. 将莲子提前泡发 2-3 小时,银耳提前泡发 30 分钟。
2. 将泡发好的莲子、银耳和红枣放入炖盅或者砂锅中。
3. 加入适量的清水,水量大概是材料的 2-3 倍。
4. 开火炖煮,先用大火将水煮开,然后转小火慢慢炖煮 1-2 小时。
5. 最后加入适量的冰(bīng)糖(táng),煮至冰(bīng)糖(táng)溶解即可。
温馨提示:
- 如果没有炖盅或砂锅,也可以使用电饭煲来煮,加入的水量要适量。
- 冰(bīng)糖(táng)可根据个人口味加减,如果不喜欢太甜,可以不加或者加少一些。
- 莲子、银耳和红枣都有滋补养生的作用,适量食用有益健康。

红糖银耳红枣汤的做法

答案:红糖银耳红枣汤的做法如下:
材料:
银耳 20 克,红枣 10 个,红糖 适量,水 适量
步骤:
1. 银耳用清水泡软,撕成小片备用。
2. 红枣去核,洗净备用。
3. 将银耳和红枣放入炖盅中,加入适量清水,水量要稍微多一点,因为炖的时候会有一些水分蒸发。
4. 盖上盖子,用中火炖煮 30 分钟,直到银耳和红枣都变(biàn)软(ruǎn)。
5. 加入适量红糖,根据个人口味调整甜度。
6. 继续炖煮 10 分钟,直到红糖溶化,汤变浓(nóng)稠(chóu)。
7. 熄火,盛出即可食用。
温馨提示:
1. 银耳要提前泡发,至少泡 2-3 小时,这样炖出来的汤才会更加浓(nóng)稠(chóu)。
2. 炖盅可以用瓷盅或者陶瓷盅,不要用金属盆或者塑料盆,因为金属会影响汤的味道,塑料则会释放有害物质。
3. 炖的时候火力要适中,不要太大,否则容易糊底或者煮干。
4. 汤可以根据个人口味添加其他材料,比如枸杞、桂圆等。

冰(bīng)糖(táng)银耳红枣汤的做法

答案:冰(bīng)糖(táng)银耳红枣汤的做法如下:
材料:
- 银耳 20 克
- 红枣 10 个
- 冰(bīng)糖(táng)适量
- 水适量
做法:
1. 将银耳泡软,撕成小块,去除杂质;
2. 红枣洗净,去核;
3. 将银耳和红枣放入炖盅或汤锅中,加入适量清水,水量要稍微多一些,因为银耳会吸水膨(péng)胀(zhàng);
4. 开火煮沸后,转小火继续炖煮 30 分钟至 1 小时,直到银耳变得透明,红枣变得软糯;
5. 加入适量冰(bīng)糖(táng),煮至冰(bīng)糖(táng)完全融化即可。
温馨提示:
1. 冰(bīng)糖(táng)可以根据个人口味加减,如果喜欢甜一些可以多加一些;
2. 银耳炖煮时间要充分,这样才能使银耳变得透明,口感更好;
3. 如果没有炖盅,可以使用汤锅代替,但是要注意火候,不要煮干水分。

银耳莲子红枣汤的做法

答案:银耳莲子红枣汤的做法如下:
所需材料:
- 银耳 10 克
- 莲子 50 克
- 红枣 10 枚
- 冰(bīng)糖(táng) 适量
- 水 适量
步骤:
1. 将银耳用清水浸泡 30 分钟,洗净后撕成小块备用。
2. 将莲子洗净,红枣去核备用。
3. 将银耳、莲子、红枣放入煲汤锅中,加入适量清水,水量以淹过所有材料为宜。
4. 煮开后转小火,加入适量的冰(bīng)糖(táng),慢慢炖煮 1-2 小时即可。
温馨提示:
1. 银耳煮烂后会变成胶质状,煲汤时可以多加点水,以免粘锅。
2. 红枣的甜味已经足够,冰(bīng)糖(táng)可以不加或者少加。
3. 煲汤时可以加入其他配料,如枸杞、桂圆等,增加营养价值。

银耳红枣汤的做法大全

答案:银耳红枣汤的做法:
材料:
银耳、红枣、冰(bīng)糖(táng)、水
步骤:
1. 银耳用温水泡发,红枣洗净;
2. 将泡发好的银耳撕成小块,红枣去核;
3. 锅中加入适量水,放入银耳和红枣,大火煮沸后转小火煮30分钟;
4. 最后加入适量冰(bīng)糖(táng),搅拌均匀即可。
小贴士:
1. 银耳的泡发时间要足够,最好泡发2-3个小时,这样银耳会更加嫩滑;
2. 冰(bīng)糖(táng)可根据个人口味调整,如果喜欢更甜一些,可以多放一些冰(bīng)糖(táng);
3. 煮的过程中可以不断搅拌,这样银耳和红枣会更加烂熟。

银耳红枣汤的副作用

答案:银耳红枣汤是一种传统的中药食疗汤品,一般情况下是没有副作用的。但是,如果个别人群有过敏史或者疾病史,可能会出现不同的反应。建议在食用前咨询医生或中医师的意见。另外,如果在制作过程中不注意卫生,可能会出现食物中毒等情况,因此在制作时要注意食材的新鲜和卫生。

西米银耳红枣汤的做法

答案:西米银耳红枣汤的做法如下:
所需材料:
西米、银耳、红枣、冰(bīng)糖(táng)、水
制作步骤:
1. 银耳提前用温水泡软,洗净后撕成小块备用。
2. 红枣用清水洗净,去掉核,备用。
3. 将西米用清水洗净,放入锅中加水煮熟。
4. 煮熟的西米捞出,用清水冲洗干净备用。
5. 将银耳、红枣放入另一个锅中,加入适量清水煮开。
6. 煮开后转小火,继续煮20分钟左右,直到银耳、红枣变(biàn)软(ruǎn)。
7. 加入冰(bīng)糖(táng),继续煮至冰(bīng)糖(táng)完全融化。
8. 最后加入煮熟的西米,煮开后关火即可。
温馨提示:
1. 红枣可以根据个人口味加减。
2. 煮西米时可以加入少量食用油,可使西米更加透明。
3. 煮银耳的水要足够,否则容易煮干。
4. 如果喜欢更甜一些的口味,可以多加一些冰(bīng)糖(táng)。

银耳红枣汤的功效

答案:银耳红枣汤有以下功效:
1. 补血养颜:红枣含有丰富的铁、维生素C和胶原蛋白,能够促进血液循环和新陈代谢,增强皮肤弹性和光泽。
2. 润肺止咳:银耳含有多种氨基酸和多糖,能够滋润肺部,缓解咳嗽和咳痰等症状。
3. 改善睡眠:红枣含有多种矿物质和维生素B,能够调节神经系统,缓解压力和焦虑,帮助改善睡眠质量。
4. 提高免疫力:银耳和红枣均富含多种营养成分,能够增强身体免疫力,预防感冒和其他疾病。
5. 改善消化:银耳含有多种膳食纤维,能够促进肠道蠕动,改善消化和排便功能。

枸杞银耳红枣汤的做法

答案:枸杞银耳红枣汤的做法如下:
材料:
- 枸杞 20克
- 银耳 50克
- 红枣 10枚
- 冰(bīng)糖(táng) 适量
- 水 适量
步骤:
1. 枸杞用水泡发,银耳用清水泡发,红枣用温水浸泡。
2. 银耳去除根(gēn)部(bù),切成小块,红枣去核。
3. 把枸杞、银耳和红枣放入炖盅中,加入适量的清水。
4. 放入适量的冰(bīng)糖(táng),根据个人口味可加可不加。
5. 将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸2小时。
6. 出锅前再加入适量的枸杞,即可食用。
注意事项:
1. 枸杞、银耳和红枣的比例可以根据个人口味进行调整。
2. 冰(bīng)糖(táng)的量也可以根据个人口味进行调整。
3. 炖盅要选择不易破裂的陶瓷或玻璃炖盅。
4. 炖盅要盖好,避免水汽外泄。
5. 用大火蒸2小时,确保汤汁浓郁。

木瓜银耳红枣汤的做法

答案:木瓜银耳红枣汤的做法如下:
所需材料:
1个木瓜
20克银耳
10粒红枣
适量冰(bīng)糖(táng)
适量水
步骤:
1. 将银耳用清水泡发至软化,去掉根(gēn)部(bù),撕成小片备用。
2. 木瓜去皮去籽,切成小块备用。
3. 红枣用清水洗净备用。
4. 将适量的水倒入煲汤锅中,加入银耳、红枣和冰(bīng)糖(táng),大火煮沸。
5. 将木瓜块放入锅中,改小火煮15-20分钟,直至熟软。
6. 熄火后稍放凉,即可享用。
这道木瓜银耳红枣汤营养丰富,口感清甜,适合各个年龄段的人群饮用。

银耳红枣汤的功效与作用

答案:银耳红枣汤是一种中医养生汤品,具有滋阴润燥、养心安神、补血益气等功效。常见的作用包括:
1. 滋阴润燥:银耳和红枣都具有滋阴润燥的功效,能够缓解口干舌燥、咽喉干痛等症状。
2. 养心安神:红枣具有养心安神的作用,能够缓解失眠、焦虑等情绪问题。
3. 补血益气:红枣含有丰富的铁质和维生素C,能够促进血液循环和新陈代谢,增强体质。
4. 改善肝脾功能:银耳和红枣都具有调节肝脾功能的作用,能够缓解腹胀、消化不良等问题。
总之,银耳红枣汤是一种营养丰富、功效多样的养生汤品,适合各个年龄段人群饮用。

银耳红枣汤的做法和功效与作用

答案:银耳红枣汤的做法:
材料:银耳、红枣、冰(bīng)糖(táng)、水。
步骤:
1. 将银耳用清水泡发,去除杂质,撕成小块。
2. 红枣去核,洗净。
3. 将银耳和红枣放入锅中,加入适量清水,大火煮开。
4. 转小火,加入适量冰(bīng)糖(táng),继续煮10-15分钟。
5. 熄火,待凉后即可食用。
银耳红枣汤的功效与作用:
1. 滋阴润燥:银耳和红枣都具有滋阴润燥的作用,能够帮助调节体内的水分平衡,改善口干舌燥、皮肤干燥等症状。
2. 养颜美容:银耳和红枣中含有丰富的胶原蛋白和维生素C,能够促进皮肤的新陈代谢,保持皮肤的弹性和光泽。
3. 健脾益胃:银耳和红枣都具有健脾益胃的作用,能够促进胃肠蠕动,改善消化不良、胃痛等症状。
4. 补血益气:红枣中含有丰富的铁质,能够促进血红蛋白的合成,有助于补血益气。
总之,银耳红枣汤是一道非常适合女性饮用的养生汤品,不仅味道鲜美,而且具有多种功效与作用。

破壁机做银耳红枣汤的做法

答案:破壁机做银耳红枣汤的做法如下:
材料:
银耳50克、红枣20个、冰(bīng)糖(táng)适量、水适量
步骤:
1. 银耳泡发,洗净后撕成小块备用;
2. 红枣洗净,去核备用;
3. 将银耳、红枣、适量的水放入破壁机中,打碎成细腻的汁液;
4. 将汁液倒入锅中,加入适量的水和冰(bīng)糖(táng),搅拌均匀;
5. 开火煮沸后转小火煮20分钟左右,直到红枣煮烂;
6. 最后根据个人口味加入适量的水或冰(bīng)糖(táng)调味即可。
温馨提示:
1. 破壁机打出来的汁液更加细腻,口感更好;
2. 红枣可以根据口味加减,喜欢甜的可以多放一点冰(bīng)糖(táng);
3. 煮的时间可以根据红枣的大小和硬度适当调整。

银耳红枣汤怎么做

答案:银耳红枣汤的做法如下:
材料:
1. 银耳 20 克
2. 红枣 10 个
3. 冰(bīng)糖(táng) 适量
4. 清水 适量
做法:
1. 将银耳用清水泡发,大约需要 2 小时左右,直到银耳变(biàn)软(ruǎn)。
2. 红枣去核,洗净备用。
3. 将泡发好的银耳切成小块备用。
4. 取一个炖盅,将银耳、红枣和适量的清水放入炖盅中,加入适量的冰(bīng)糖(táng)。
5. 盖上炖盅盖,放入蒸锅中,用中火蒸煮 1 个小时。
6. 蒸煮结束后,取出炖盅,搅拌均匀即可食用。
温馨提示:
1. 银耳泡发后一定要彻底清洗干净,以避免杂质残留。
2. 红枣可以根据个人口味添加或减少,也可以加入其他食材如枸杞等增加营养。
3. 炖盅可以用陶瓷或瓷质的,不建议使用不锈钢的。

薏米银耳红枣汤的做法

答案:薏米银耳红枣汤的做法如下:
材料:
- 薏米50克
- 银耳30克
- 红枣8颗
- 冰(bīng)糖(táng)适量
- 水适量
步骤:
1. 将薏米用清水浸泡30分钟,银耳用温水浸泡30分钟。
2. 红枣去核备用。
3. 将泡好的薏米、银耳、红枣放入炖盅或汤锅中。
4. 加入适量的水,水量以淹没材料为准。
5. 开火煮沸后转小火炖煮1-2小时,直到薏米熟烂。
6. 加入适量的冰(bīng)糖(táng)调味,热饮即可。
温馨提示:
1. 薏米、银耳和红枣都有清热、润肺、养颜的功效,适合于春夏季节饮用。
2. 炖煮时间可以根据个人口感调整,煮得越久口感越软烂。
3. 可以根据自己的口味加入其他材料,比如枸杞、桂圆等。

银耳红枣汤做法

答案:银耳红枣汤的做法如下:
材料:
- 银耳 20 克
- 红枣 10 个
- 冰(bīng)糖(táng) 适量
- 水 适量
步骤:
1. 将银耳用清水泡发,泡软后洗净,切成小块备用;
2. 红枣去核,洗净备用;
3. 锅中加入适量清水,放入银耳和红枣,大火烧开;
4. 然后转小火煮 30 分钟;
5. 加入适量的冰(bīng)糖(táng),煮至冰(bīng)糖(táng)融化即可。
银耳红枣汤的功效:
银耳红枣汤具有滋阴润燥、养颜美容、补血益气等功效,适合于气血不足、面色暗黄、容易疲劳的人群食用。

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