黄米面发面时用烫一下吗 黄米面发面的时候，不需要烫一下。您只需要将黄米面和水混合，搅拌均匀后静置发酵即可。发酵时间视温度和湿度而定，一般需要4-6小时。 白面和玉米面蒸馒头 您需要什么样的信息或帮助呢？ 黄米面枣糕的做法 黄米面枣糕的做

玉米面发糕怎么蒸才松软好吃 可以尝试以下几个方法： 1. 在玉米面中加入适量的小苏打或泡打粉，可以使发糕更松软； 2. 在蒸发糕前，将蒸锅加热至水开，然后将火调至中小火，再将发糕放入蒸锅中蒸约15-20分钟； 3. 在蒸发糕时，在蒸锅中