枞阳小吃有哪些特色菜谱
更新时间:2023-11-02
答案:枞阳小吃有很多特色菜谱,以下是其中几个:1. 枞阳炸酱面:选用面条煮熟后加入炸酱、酱油、葱花、豆腐丝等配料,口感浓郁。2. 枞阳糟熘肉:将糟熘肉切成薄片,再用葱姜炒熟,加入糟汁烧制而成,酸甜可口。3. 枞阳糖醋鲤鱼:将鲤鱼煎熟后,用糖、醋、姜丝等材料调制汁料,淋在鲤鱼上,色香味俱佳。4. 枞阳炖鸡:选用土鸡炖制,加入枸杞、红枣、姜片等材料,口感鲜美,滋补养生。5. 枞阳豆腐脑:豆腐脑制作工艺独特,口感细腻,加入葱花、辣椒油等配料,更加美味。