含旨西餐特色有哪些
含旨西餐特色有以下几点：
1. 海鲜：西餐中常见的海鲜包括龙虾、扇贝、生蚝等，这些食材通常以烤、煮、炸等方式制作，味道鲜美。
2. 牛排：西餐中的经典菜品之一，通常选用高品质的牛肉，烤制后口感鲜嫩，配上各种调味酱汁更加美味。
3. 奶酪：西餐中的奶酪种类繁多，口感丰富，既可以作为餐前小食品尝，也可以作为甜点享用。
4. 香料：西餐中常用的香料包括迷迭香、百里香、罗勒等，这些香料可以为菜品增添不同的味道和香气。
5. 葡萄酒：西餐中的葡萄酒种类繁多，可以根据菜品的口感和风味选择不同的酒款，提升整个用餐体验。
西餐特点
西餐的特点包括：
1. 以肉类、蔬菜和土豆等作为主要食材；
2. 采用烤、煮、炸等多种烹饪方式；
3. 重视食材的质量和新鲜度；
4. 有着严格的餐桌礼仪和用餐顺序；
5. 通常搭配红酒等饮品；
6. 菜品多样化，包括前菜、主菜、甜点等。
西餐副菜有哪些
西餐副菜包括：沙拉、烤蔬菜、煮蔬菜、土豆泥、烤面包、意式面条、烤蘑菇、烤洋葱、烤玉米、烤南瓜、烤芦笋等。
西餐宴会主题设计
可以根据不同的季节、节日或者主题来设置不同的西餐宴会主题设计。以下是一些例子：
1. 圣诞主题：使用红、绿、金等圣诞色系，摆放圣诞树、圣诞袜、雪花等装饰品，提供烤火鸡、圣诞布丁、蛋酒等经典菜品。
2. 意式主题：以意大利为主题，使用意式装饰品如瓷砖、石柱、葡萄树、葡萄酒等，提供意大利面、披萨、意式咖啡等菜品。
3. 海洋主题：使用蓝色、绿色等海洋色系，摆放海洋生物、贝壳、海藻等装饰品，提供海鲜、烤龙虾、生蚝等菜品。
4. 红酒主题：使用红酒色系，摆放酒桶、酒瓶、酒杯等装饰品，提供红酒烩牛肉、红酒烤鸡、红酒煮鱼等菜品。
5. 四季主题：根据不同季节的特点进行设计，如春季主题可以使用花卉、蝴蝶等装饰品，提供新鲜蔬菜、水果沙拉等；夏季主题可以使用海滩、太阳伞等装饰品，提供冰镇饮料、烧烤等；秋季主题可以使用枫叶、南瓜等装饰品，提供烤火腿、南瓜派等；冬季主题可以使用雪花、冰雕等装饰品，提供烤火鸡、热红酒等菜品。