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為什麼焦糖布丁只放蛋黃
更新時間:2023-10-26
為什麼焦糖布丁只放蛋黃 因為蛋黃含有大量的脂肪和膽固醇,可以增加布丁的豐富度和口感。而蛋白質會讓布丁變得粗糙,影響口感,所以焦糖布丁只放蛋黃。焦糖布丁用蛋黃還是全蛋 一般來說焦糖布丁使用的是蛋黃,因為蛋黃可以增加布丁的柔軟度和口感,並
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健康養生
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文章時間:2023-10-26
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