秋季養生菜譜大全及做法
更新時間:2021-06-04
答案:以下是秋季養生菜譜大全及做法:1. 紅棗蓮子糯公尺飯材料:糯公尺、紅棗、蓮子、冰(bīng)糖(táng)、水做法:1. 將糯公尺淘洗干淨,放入鍋中加水浸泡 2 小時。2. 將紅棗、蓮子洗淨後泡發 2 小時。3. 將泡好的紅棗、蓮子和冰(bīng)糖(táng)放入糯公尺中,加入適量的水,攪拌均勻。4. 將糯公尺飯放入蒸鍋中蒸熟即可。2. 青椒馬鈴薯燉雞材料:雞肉、馬鈴薯、青椒、姜、蒜、鹽、料酒、生抽、水做法:1. 將雞肉洗淨切塊,青椒和馬鈴薯切丁,姜和蒜切末備用。2. 將雞肉塊放入鍋中,加入適量的水,加入料酒和姜片,煮開後撇去浮沫,再煮 10 分鍾。3. 將馬鈴薯和青椒放入鍋中,加入適量的水,加入鹽和生抽,煮 10 分鍾。4. 最後加入蒜末燉 5 分鍾即可。3. 紅棗核桃燉雞湯材料:雞肉、紅棗、核桃、枸杞、姜、鹽、水做法:1. 將雞肉洗淨切塊,紅棗洗淨去核,核桃、枸杞洗淨備用。2. 將雞肉塊放入鍋中,加入適量的水,加入姜片,煮開後撇去浮沫,再煮 10 分鍾。3. 將紅棗、核桃和枸杞放入鍋中,加入鹽,燉 30 分鍾即可。4. 白灼芥藍材料:芥藍、姜、蒜、鹽、生抽、油做法:1. 將芥藍洗淨,切段備用。2. 鍋中加入適量的水,加入姜片和蒜末,煮開後放入芥藍,焯水 1 分鍾後撈出。3. 在碗中加入鹽、生抽和油,攪拌均勻後淋在芥藍上即可。5. 蒜泥西蘭花材料:西蘭花、蒜、鹽、油做法:1. 將西蘭花洗淨,切小段備用。2. 鍋中加入適量的水,加入鹽,煮開後放入西蘭花,焯水 2 分鍾後撈出。3. 將蒜切末,放入碗中加入鹽和油,攪拌均勻後淋在西蘭花上即可。以上就是秋季養生菜譜大全及做法,希望對您有幫助。