Q1：吃什麼能讓頭發越來越黑亮？
用乳姜洗發水洗頭，兩個月變黑
WWW.bAzHISHI%.comQ3：老年人吃什麼食物能讓頭發變黑？
這些年的確認識不少頭發由白變黑的老年人，與他們交流後，發現有幾個共同點，但都不是靠吃什麼而變黑。
白發基因自從被發現至今不過二十年，機制也不是很確切，更別說有什麼非常有效的治療方式，菜市場上號稱能夠治療白轉黑的，皆為營銷手段，剪去少量白發的手段居多。
遇到幾個老年白轉黑的案例，共同點:
一、老年人頭發由白色轉為黑色的年齡段幾乎在60歲以上，而且他們的心態比較樂觀，尤其是氣色和體力都比較佳。
二、這些老年人多數有運動的習慣，很多老年人不但不用洗發水，還經常按摩和梳頭。
三、好幾個老年人幾乎是頭發全部變白後，才出現變黑，尤其是後枕部的頭發變黑的居多，倒少很少有全部頭發變黑；
四、很多人關心如何防止白頭發，其實仍然是因頭皮不健康引起，唯有堅持梳頭皮，特別適合少年白的朋友。
Q4：吃什麼能讓頭發變黑？
引起白發的原因確實很多，既有精神因素，也有營養因素，此外人的代謝異常也會導致白發。苯丙酮尿症是一種遺傳性代謝異常疾病，主要是患者的血液中苯丙氨酸蓄積增多，從而抑制了氨基酸—諾氨酸酶反應，導致黑素細胞生成黑素障礙，使毛發黑素減少，毛發的顏色漸漸變淺，最後出現白發。
苯丙酮尿症引起的白發是可以透過給患者補充酪氨酸加以改善的，屆時頭發也會返黑。
為什麼精神緊張往往會使人的黑發變白
雖然毛球是為頭發提供黑素顆粒，使頭發變黑的生長點。但頭發生長，變黑所需的營養並不是毛球自身提供的，而是毛球底部凹陷的那個部位—毛乳頭。
因為毛乳頭內含有豐富的血管和神經，為頭發提供營養，維持頭發的生長。因此，如果毛乳頭一旦出現故障，那麼就會影響頭發的營養供應，影響毛發色素顆粒的合成，導致頭發由黑變白。
造成毛乳頭營養供應障礙和黑素顆粒合成的因素有很多，精神因素就是其中的一種。因為人一旦出現緊張、恐怖、疲勞、憂慮、失眠等精神問題，那麼在精神叢的作用下，毛乳頭處的血管發生痙攣，從而使毛球部色素細胞制造黑素缺乏營養的支持，影響人體酪氨酸酶的活性，影響了黑素顆粒的合成和運送，導致黑素生成障礙，最後引起白發。
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Q6：吃什麼才能使頭發變黑
要想使頭發變黑，可從調脾胃、養肝血、補腎精，及維持氣血暢通(尤其頭部)幾方面著手：
一、多吃黑色食物：
黑色食物多入腎，可補益腎精。建議日常飲食加入黑色食物，如黑芝麻、黑木耳、黑豆、黑糯公尺等等。例如早上可沖泡黑芝麻粉、黑豆粉。此外，龍眼、紅棗(或黑棗)、深色葡萄可以防止掉發。海里的黑色食物海藻類，如海帶、紫菜等等，含碘豐富，可使頭發有光澤。
二、11點以前就寢：
與其拼命吃補品養肝補腎，來防止頭發提早變白、掉落，不如讓自己好好睡一覺。以中醫觀點來看，晚上11點到凌晨3點，血液流經膽、肝，所以此時應讓身體得到完全休息，否則肝的修復功能受到影響，無法養足肝血，連帶影響頭發無法正常生長。
三、規律運動，放松身心：
要讓全身氣血執行順暢，尤其能到達頂端的頭皮，規律運動是最好的方法，且特別要注重下肢及肩頸部的活動。現代人生活多半久坐不動，因此下肢循環差。
四、手指按摩頭皮：
梳子建議選擇天然木頭或牛角材質，比較不容易產生靜電，或拉扯損傷發絲。不用梳具時，可以雙手手指代勞，一樣由前往後梳，並用指腹在頭皮上畫圈按揉，或輕敲整頭頭皮，都可促進頭部的氣血流動。如果頭皮某一區域頭發變白、掉落特別明顯，可在這個地方加強按摩。
五、常換發型：
女性要避免天天長時間綁發，以免外力過度拉扯而增加落發量。再者，不宜經常戴太緊的發箍，可能使頭皮局部血液循環不良。如果要綁發的話，可變換發型，不要一直綁同一區域的頭發，並且常換邊分線，就無須擔心頭發愈綁愈少。