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水果成熟散发香味是因为什么
更新时间:2021-01-16
水果成熟散发香味是因为什么 水果成熟后会释放出挥发性化合物,包括酯类、醇类、醛类和酮类等物质,这些物质会散发出香味。这些化合物的产生与果实内部代谢活动的增强有关,同时也与果实表面的微生物作用有关。因此,当水果成熟时,它们会散发出诱人的香
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文章时间:2021-01-16
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