电磁炉怎么小火慢炖 使用电磁炉小火慢炖的方法如下：1.选择合适的锅具：选择深度较大、底部较厚的锅具，以便保持温度和煮炖时间。2.选择合适的温度：将电磁炉调至低温档位，或者根据需要调整温度，一般以保持水面微微冒泡为宜。3.选择合适的时间：