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烤火烧怎么做怎么发面
更新时间:2021-08-24
烤火烧怎么做怎么发面 烤火烧的制作方法如下:材料: - 面粉500克 - 酵母10克 - 糖100克 - 盐5克 - 水250毫升 - 黄油100克步骤: 1. 将酵母放入温水中,放置5分钟左右,搅拌均匀。 2. 将面粉、糖、盐混合,加
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文章时间:2021-08-24
炸油条起沫怎么处理
更新时间:2021-08-23
炸油条起沫怎么处理 可以采用以下方法处理炸油条起沫问题:1. 在炸油条之前,将油温调低一些,这样可以减少油条起沫的可能性。2. 在油条炸制过程中,用筷子或铲子轻轻拍打油条的表面,这样可以让油条表面的气泡逸出,减少起沫的情况。3. 在油条
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文章时间:2021-08-23
炸油条面为什么粘手
更新时间:2021-09-12
炸油条面为什么粘手 炸油条面在制作过程中加入了一定量的水和油,这样可以使面团更加柔软和易于操作。然而,在炸制过程中,油条会吸收油脂,导致表面变得油腻而粘手。另外,如果油温不够高或炸的时间过长,油条也会变得过于油腻,增加了粘手的感觉。 为
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文章时间:2021-09-12
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