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凉面卤子怎么做
更新时间:2021-07-25
凉面卤子怎么做 凉面卤子的做法如下:材料: 凉面、黄瓜、胡萝卜、豆芽、卤料(酱油、花椒、桂皮、八角、姜、蒜、料酒、白糖、盐、香油、醋)、辣椒油、醋、葱花、芝麻、香菜等。步骤: 1.凉面焯水,捞出放入冰水中,捞出沥干水分,备用。 2.黄瓜
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文章时间:2021-07-25
凉面怎么做才不粘一起
更新时间:2021-11-09
凉面怎么做才不粘一起 凉面怎样做才不会粘在一起,以下是一些技巧:1. 煮面时加入一些油,如芝麻油或橄榄油,可以防止面条粘在一起。2. 煮好面后,立(lì)即(jí)用冷水冲洗,冷却面条并清洗掉面上的淀粉。3. 在凉面中加入一些醋或柠檬汁
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文章时间:2021-11-09
凉面鱼是怎么怎么做的
更新时间:2021-05-18
凉面鱼是怎么怎么做的 凉面鱼是一道传统的四川川菜,做法如下:材料: 鲤鱼一条、面条适量、黄瓜、豆芽、香菜、葱、姜、蒜、红油豆瓣酱、花椒、盐、醋、生抽、料酒、糖、鸡精、清水、油。步骤: 1.将鲤鱼宰杀、去鳞、去内脏,去头尾,洗净后斜着刀片
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知识百科
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文章时间:2021-05-18
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