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鸡蛋深加工有哪些
更新时间:2023-11-15
答案:鸡蛋深加工的产品种类很多,常见的有:1. 煮蛋:硬煮蛋、软煮蛋、溏心蛋等;2. 蛋黄酱:用蛋黄、油、醋等调制而成的酱料;3. 蛋白(bái)粉(fěn):将蛋白分离出来,经过加工成粉状,可用于烘焙、调制饮品等;4. 蛋糕、饼干、面包等烘焙食品:以蛋为主要原料制成的烘焙食品;5. 蛋挞、蛋卷等糕点类食品:将蛋液和面粉等混合加工而成的糕点;6. 蛋清饮料:将蛋清、水、糖等混合加工而成的饮品;7. 蛋壳粉:将蛋壳研磨成粉状,可用于制作钙补充剂等产品。
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文章时间:2023-11-15
米制品有哪些
更新时间:2023-11-03
答案:米制品包括米饭、米粉、米糕、米饼、米线、米粥、糯米团、糯米饭等。
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知识百科
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文章时间:2023-11-03
发酵豆制品包括哪些
更新时间:2021-01-24
发酵豆制品包括哪些 发酵豆制品包括豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐竹、豆豉、豆腐乳、豆浆等。 复合调味品有哪些 复合调味品包括鸡精、味精、五香粉、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、姜汁粉、葱姜蒜泥等。 发酵型豆制品有哪些 发酵型豆制品包括豆腐、豆腐干、豆
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文章时间:2021-01-24
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