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黄皮蛋和黑色皮蛋有什么区别
更新时间:2021-11-11
黄皮蛋和黑色皮蛋有什么区别 黄皮蛋和黑色皮蛋是同一种食品,只是制作方式不同。黄皮蛋是用生鸡蛋加入茶叶、盐、石灰等材料腌制而成,外表呈现出浅黄色的蛋黄和白色的蛋白。而黑色皮蛋是在黄皮蛋的基础上再进行一次腌制,蛋白逐渐变黑,蛋黄则变得更加浓
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文章时间:2021-11-11
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