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蓝莓加热破坏花青素吗
更新时间:2021-10-03
蓝莓加热破坏花青素吗 研究表明,加热会降低蓝莓中花青素的含量,但并不会完全破坏。因此,最好的方法是在食用前尽量减少加热时间,以保留蓝莓中的营养成分。 蓝莓做果酱花青素破坏吗 在制作蓝莓果酱的过程中,花青素的一部分可能会被破坏,尤其是在高
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文章时间:2021-10-03
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