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为什么蛋糕发不起来
更新时间:2021-01-02
为什么蛋糕发不起来 答案:可能是以下原因之一: 1. 泡打粉或发酵粉的用量不够或已经过期;2. 面糊中的鸡蛋没有打发至蓬松状态;3. 面糊中的油或奶油过多;4. 烤箱温度不够高或烤箱预热不充分;5. 烤箱温度不均匀,导致蛋糕表面和底部温
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健康养生
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文章时间:2021-01-02
淡奶油怎么做的自制
更新时间:2021-04-30
淡奶油怎么做的自制 淡奶油的制作方法如下:材料: - 一杯重奶油 - 1-2茶匙糖步骤: 1. 将重奶油倒入一个深碗中,用电动打蛋器或搅拌器将其打至变浓稠; 2. 加入糖,继续打发,直到淡奶油变得柔软、有光泽,但不要过度打发,以免变成黄
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知识百科
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文章时间:2021-04-30
生日蛋糕的奶油怎么做
更新时间:2021-02-14
生日蛋糕的奶油怎么做 生日蛋糕的奶油可以用以下步骤制作:1. 将室温软化的无盐黄油打发至颜色变浅、体积变大。2. 慢慢加入过筛的糖粉,继续打发至完全溶解。3. 加入香草精或其他调味料,再加入适量的牛奶或奶油,继续打发至奶油体积变大、质地
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知识百科
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文章时间:2021-02-14
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