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酵母发面的正确方法
更新时间:2023-10-24
酵母发面的正确方法 酵母发面的正确方法如下:1. 准备好酵母和面粉,将酵母溶解在温水中,水温应该在35-40℃之间。2. 将溶解好的酵母水倒入面粉中,用筷子或搅拌器搅拌均匀。3. 继续加入适量的温水,搅拌成面团。4. 将面团放在温暖的
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健康养生
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文章时间:2023-10-24
用酵母发面要多久
更新时间:2021-01-04
用酵母发面要多久 用酵母发面的时间取决于多种因素,如酵母的活性、面团的温度和湿度等。一般来说,用酵母发面的时间为1-2小时左右,但具体时间可能会有所不同。最好根据面团的状态和酵母的反应情况来判断发面的时间。 用酵母发面需要放碱吗 不需要
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知识百科
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文章时间:2021-01-04
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