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水煮肉丸子怎么做又滑又嫩
更新时间:2021-02-03
水煮肉丸子怎么做又滑又嫩 要让水煮肉丸子又滑又嫩,可以尝试以下几点:1. 肉馅要选用肥瘦相间的肉,比如猪肉里脊和五花肉混合,这样口感更加丰富。2. 肉馅要多揉搓几次,使其变得更加细腻,口感更滑嫩。3. 加入适量淀粉和蛋白,可以增加肉丸子
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文章时间:2021-02-03
酱五花肉怎么做如何做好吃
更新时间:2021-03-22
酱五花肉怎么做如何做好吃 酱五花肉是一道非常美味的家常菜,下面是做法:材料: 五花肉500克,豆瓣酱适量,葱姜蒜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,盐适量,花椒适量,水适量。步骤: 1.五花肉洗净切成厚片,放入锅中煮至八成熟,捞
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知识百科
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文章时间:2021-03-22
正宗炸藕盒的糊怎么调
更新时间:2021-01-08
正宗炸藕盒的糊怎么调 正宗炸藕盒的糊通常是用糯米粉、淀粉、鸡蛋、盐、水等混合而成的。具体的调配比例可以根据个人口味和食材的情况进行调整。一般来说,糯米粉和淀粉的比例为1:1,鸡蛋可以根据需要添加,适量的盐可以增加味道,水的量则要根据糊的
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文章时间:2021-01-08
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