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面糊怎么调才能酥脆不回软
更新时间:2021-03-23
面糊怎么调才能酥脆不回软 要使面糊酥脆不回软,可以尝试以下方法:1. 加入蛋白质:将蛋白打发至硬性(xìng)发泡后,缓慢地将其拌入面糊中,这样可以增加面糊的蓬松度和酥脆性(xìng)。2. 加入油脂:在面糊中加入一些油脂,如黄油或植物
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文章时间:2021-03-23
炸鸡裹粉怎么用
更新时间:2021-02-25
炸鸡裹粉怎么用 炸鸡裹粉一般是用来给鸡肉裹上一层薄薄的粉,然后再放入热油中炸制,以增加鸡肉表面的酥脆口感。具体用法如下:1. 准备好鸡肉和炸鸡裹粉。2. 将鸡肉切成适当大小的块状。3. 将炸鸡裹粉倒入一个干净的浅盘中。4. 将鸡肉块逐一
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文章时间:2021-02-25
酱油醋怎么调
更新时间:2021-08-11
酱油醋怎么调视频 很简单,下面是酱油醋调配的步骤:1. 准备一份酱油和一份醋,按照自己的口味调配。2. 先倒入酱油,一般是酱油的2-3倍,然后再加入适量的醋。3. 搅拌均匀,尝一下味道,如果觉得太咸可以再加一点醋。4. 如果需要更多的口
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文章时间:2021-08-11
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