吃马蜂蛹要注意什么 吃马蜂蛹前要确保其来源安全卫生，避免食用过期或不新鲜的马蜂蛹。另外，因为马蜂蛹含有丰富的蛋白质和脂肪，所以在食用时应注意控制摄入量，避免过量导致消化不良。同时，对于过敏体质的人群，应该避免食用马蜂蛹，以免引发过敏反应