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包子面怎么做又松又软配方
更新时间:2021-10-21
包子面怎么做又松又软配方 以下是包子面松软的配方:材料: - 500克中筋面粉 - 1/2茶匙盐 - 250毫升温水 - 1茶匙干酵母 - 1茶匙糖 - 1汤匙植物油步骤: 1. 把面粉和盐混合在一个大碗里。 2. 在另一个碗里,将干酵
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知识百科
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文章时间:2021-10-21
蒸包子怎么发面才能又白又软
更新时间:2021-03-19
蒸包子怎么发面才能又白又软 蒸包子发面的关键在于发酵的时间和温度掌(zhǎng)握(wò)。以下是一些技(jì)巧(qiǎo):1. 温度掌(zhǎng)握(wò):发面的最(zuì)佳(jiā)温度为28-32℃,过低或过高都会影响发
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知识百科
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文章时间:2021-03-19
包子和面的方法和技巧
更新时间:2021-05-29
包子和面的方法和技巧 包子和面的方法和技(jì)巧(qiǎo)有很多,以下是一些常见的:1. 选用高筋面粉:高筋面粉含有更多的蛋白质,能够让面团更有韧性,更易于搓(cuō)揉(róu)成形。2. 控制水温:水温过高会破(pò)坏(huà
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知识百科
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文章时间:2021-05-29
包子面的配方
更新时间:2021-03-04
包子面的配方 很抱歉,我不知道您需要的是哪种包子面配方。不同地区和口味的包子面配方可能有所不同。可以提供更具体的信息,以便我能够更好地回答您的问题。 包子的做法和配方视频 很抱歉,我无法提供视频,但是我可以为您提供包子的基本配方和做法:
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知识百科
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文章时间:2021-03-04
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