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淀粉水是什么
更新时间:2021-03-06
淀粉水是什么 淀粉水是将淀粉加水搅拌而成的混合液体,通常用于食品加工中。淀粉是一种多糖类物质,由许多葡萄糖分子组成,可以在加热时形成胶状物质,具有增稠、保湿、稳定等作用。淀粉水一般用于调制糊状或浆状食品,如汤、酱料、面条等,也可用作糕点
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文章时间:2021-03-06
植物油与动物油的区别
更新时间:2021-10-28
植物油与动物油的区别 植物油和动物油是来自不同来源的油脂。植物油是从植物的种子、果实或坚果中提取的,如大豆油、花生油、橄榄油、棕榈油等。而动物油则是从动物的脂肪中提取的,如牛油、羊油、猪油等。除了来源不同外,植物油和动物油的营养成分也有
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文章时间:2021-10-28
植物油脂是什么东西
更新时间:2021-07-06
植物油脂是什么东西 植物油脂是从植物种子、果实、坚果等植物部位中提取出来的油脂,常见的包括大豆油、花生油、棕榈油、橄榄油、葵花籽油等。它们是人类日常生活中不可或缺的食用油、烹饪用油和工业用油。 植物油脂加工产品是什么 植物油脂加工产品包
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文章时间:2021-07-06
酱油的成分有哪些
更新时间:2021-04-29
酱油的成分有哪些 酱油的主要成分是大豆、小麦、盐和水。其中大豆和小麦经过发酵和腐烂,产生了一种特殊的味道和香气。此外,还有一些酱油生产商会添加一些调味料,如糖、酒精、酵母粉等,以增强酱油的口感和味道。 酱油含有哪些成分 酱油的主要成分是
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文章时间:2021-04-29
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