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绿豆的营养价值
更新时间:2021-01-25
答案:绿豆富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素B、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等营养成分,具有清热解毒、利水消肿、降血压、降血糖、防治动脉硬化等功效。绿豆还含有丰富的黄酮类化合物,具有抗氧化、抗炎等作用,对改善皮肤、预防心脑血管疾病等有一定作用。
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健康养生
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文章时间:2021-01-25
绿豆的由来
更新时间:2021-07-06
绿豆的由来 据传说,绿豆是由一位中国古代神仙神农氏发现的。 神农氏在尝试吃草药时,发现一种小豆子具有很好的药用价值,于是开始种植绿豆,并将其用于医疗和食用。 随着时间的推移,绿豆逐渐被人们广泛使用,成为了中国传统食品的重要组成部分。 王
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知识百科
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文章时间:2021-07-06
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