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脆皮蛋糕为什么不脆
更新时间:2021-01-26
脆皮蛋糕为什么不脆 答案:可能是因为蛋糕表面的脆皮在制作过程中没有得到充分发挥,或者保存时间过长导致脆皮变(biàn)软(ruǎn)。此外,脆皮蛋糕的脆皮口感与传统蛋糕不同,可能需要一定的口感适应期。脆皮蛋糕做法及配方 答案:脆皮蛋糕的
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健康养生
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文章时间:2021-01-26
烤箱无发酵功能怎么用来发酵
更新时间:2021-12-16
烤箱无发酵功能怎么用来发酵 烤箱无法用来发酵,因为它的温度控制不够精确,而且通风不好,会影响发酵的效果。建议使用专门的发酵箱或者在温暖、潮湿的地方进行发酵。 10l烤箱能做什么 1 0L烤箱可以用来烤面包、饼干、蛋糕、肉类、蔬菜等食品,
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知识百科
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文章时间:2021-12-16
烤箱做蛋糕需要泡打粉吗
更新时间:2021-03-26
烤箱蛋糕的做法和配方 烤箱蛋糕的做法和配方如下:配方: - 面粉 150克 - 细砂糖 150克 - 鸡蛋 3个 - 泡打粉 1茶匙 - 盐 1/4茶匙 - 牛奶 80毫升 - 黄油 80克 - 香草精 1茶匙做法: 1. 将黄油加热至
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知识百科
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文章时间:2021-03-26
面包粉用完后可用什么来代替
更新时间:2021-05-30
面包粉用完后可用什么来代替 可以使用全麦面粉、玉米粉、米粉或者其他谷类粉末来代替面包粉。不同的粉末会影响面团的质地和口感,需要根据具体情况选择合适的替代品。 香草精可以用什么替代 香草精可以用香草粉、香草提取物、香草油等替代。具体替代方
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知识百科
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文章时间:2021-05-30
蛋糕不够蓬松是因为什么原因
更新时间:2021-08-16
蛋糕不够蓬松是因为什么原因 蛋糕不够蓬松可能是因为以下原因:1. 面糊混合不均匀,导致面糊中的泡沫不够充分,影响蛋糕的蓬松度。2. 鸡蛋没有打发至硬性发泡,或者打发的时间不够长,也会影响蛋糕的蓬松度。3. 烤箱温度过低或者烘焙时间不够长
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文章时间:2021-08-16
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